- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 700 gr Bal Kabağı | |
| 3 su bardağı Toz Şeker | |
| 3 Karanfil | |
| 1 bardak Su | |
| 1 su bardağı Dövülmüş Ceviz | |
| 1 çay bardağı Tahin |
Besin Öğeleri
255
Kalori
22g
Karbonhidrat
2,8g
Protein
8,1g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
60 dk
|
Yeşil ve sert kısımları da alacak şekilde kabuklarını soyduğunuz bal kabağını dilimledikten sonra iki parmak kalınlığında kesin. Bol suda yıkayıp tencereye yerleştirin. Üzerlerine toz şeker ve karanfilleri serpiştirin ve 1 saat kadar ağzı kapalı tencerede bekletin. |
|
2
ADIM Tamam
60 dk
|
Kabaklar suyunu salmadıysa ilave edeceğiniz su ile bal kabaklarını orta ateşte pişirin. Suyunu tamamen çeken bal kabaklarını ılındıktan sonra dağılmaması için dikkatli bir şekilde servis tabağına alın. Üzerine tahin be ceviz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Paket Petibör Bisküvü 1 Paket Krema 1 Çay Bardağı Toz Şeker Üzeri İçinCeviz Fındık Hindistan Cevizi Besin Öğeleri
529Kalori37gKarbonhidrat6gProtein56gYağBisküvili Pişmeyen Kurabiye
Mutfak:Malzemeler
-
1 Paket Petibör Bisküvü
-
1 Paket Krema
-
1 Çay Bardağı Toz Şeker
-
Ceviz
-
Fındık
-
Hindistan Cevizi
Hazırlanışı
Canınız aniden kurabiye çekti ama şimdi kim pişmesini bekleyecek? O hâlde kimse beklemesin, pişmeyen kurabiyeler hazır edilsin!
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYayvan bir tencereye şekeri koyun. Ocakta rengi kahverengine dönene kadar karıştırın.
2ADIM
Tamam5 dkSıvı kremayı ilave edin ve şeker eriyip sıvı hale gelinceye kadar ocakta tutun ve sonra soğuması için bir yoğurma kabının içine alın.
3ADIM
Tamam5 dkBisküvileri rondodan geçirin. Soğumuş olan karamelin üzerine bisküvi, fındık ve cevizleri ekleyerek yoğurun.
4ADIM
Tamam10 dkYuvarlak kurabiye şekilleri verin ve her bir kurabiyeyi ceviz, fındık ve hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Cevizli Sucuk
Mutfak:Malzemeler
-
3 su bardağı Üzüm Pekmez
-
500 gr Ceviz İçi
-
4 bardak Su
-
1 çay bardağı Nişasta
-
1 çay bardağı Un
-
1 çay bardağı Şeker
Hazırlanışı
Cevizleri 1 gece önceden suya koyun. Bu yöntem ipe dizmenizi daha kolaylaştıracak, kırılmaları engelleyecektir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYorgan ipi ve iğnesi ile cevizleri ipe dizelim. Pekmez ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya yakın su ve pekmez karışımından 1 su bardağı kadar bir karıştırma kasesine aktarın. Karıştırma kasesine aldığınız pekmezli suyun üzerine un ve nişastayı yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar spatula yardımıyla karıştırın.
2ADIM
Tamam10 dkBu sırada ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine toz şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırın. Nişastalı unlu karışımı ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine yavaş yavaş ilave edin ve sürekli olarak karıştırın. Koyulaşan ve kaynayan pekmezli karışımın altını kapatın.
3ADIM
Tamam10 dkYorgan ipine dizdiğiniz cevizleri tenceredeki karışıma batırın ve çıkarın. Cevizli sucukların asılı kalabileceği uygun bir yere alın. 2 gün kadar kurumasını bekledikten sonra streç film ile kaplayıp muhafaza edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)