Uzak Doğu’nun Vazgeçilmez Lezzetinin En Pratik Hali: Sushi Sandviç
Sushi, evde yapılması zor olduğu düşünülen bir Uzak Doğu lezzeti. Ancak bu tarifle kendi ellerinizle sevdiklerinize sushi hazırlamanın en kolay yolunu keşfedeceksiniz!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

8 Dilim Nori Yosunu
300 gr Somon Balığı Dilimi
2 Adet Avokado
1 Su Bardağı Pirinç Sirkesi
50 gr Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı Tuz
4 Su Bardağı Pirinç
100 gr Labne Peyniri
3/4 Su Bardağı Soğuk Su

Püf Noktası

Haşlanmış pirince sirkeyi eklerken bir spatula yardımıyla pirincin hava almasını sağlayarak karıştırmanız gerekmektedir.

Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Uzak Doğu mutfağının en çok tercih edilen ve sevilen lezzeti Sushi, evde yapımının zor olduğu düşünüldüğünden ve hazırlanışı sabır gerektirdiğinden daha çok dışarda tüketilir. Ancak bu tarifle kendi ellerinizle sevdiklerinize sushi hazırlamanın en kolay yolunu keşfedeceksiniz!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Pirinci haşlayın. Bir kase içine şeker, tuz ve pirinç sirkesini ekleyin ve karıştırın. Oluşan karışımı şeker çözülene kadar mikrodalga fırında ısıtın. Haşlanmış pirinci ayrı bir kaba alıp üzerine hazırladığınız sirkeli karışımı dökün ve sirkeli karışımı pirince yedirin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

4 yaprak noriyi tepsiye dizin ve üzerine hazırladığınız pilav karışımının yarısını ekleyin ve norilerin üzerine yayın. Ayrı bir tepside aynı işlemi tekrar yapın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Buzdolabından çıkarttığınız tepsilerden birindeki pirincin üzerine krem peyniri sürün, üzerine somon ve avokado dilimlerini sırasıyla dizin.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Diğer tepsiyi kenarları eşit ve tam üzerine gelecek şekilde avokadolu somonlu pirinç tepsisinin üzerine ters çevirin. Sushi sandviçlerinizi dilimleyerek soslarıyla beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Yumuşak Tereyağı
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    2 Adet Yumurta
    1 Paket Vanilya
    1 Paket Kabartma Tozu
    5 Su Bardağı Un
    2 Su Bardağı Çikolata Kreması

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    39.9g
    Karbonhidrat
    7.56g
    Protein
    15.81g
    Yağ

    Cevizin Kurabiye Hali: Oreşki Kurabiyesi

    Püf Noktası

    Oreşki Kurabiyesi için özel bir kurabiye kalıbına ihtiyacınız bulunmaktadır. Şayet bu kurabiye kalıbınız yok ise elimizle hamura top şekiller verip üzerini çatal yardımıyla kesip fırın tepsinizde pişirebilirsiniz. Kurabiyeniz pişerken başından ayrılmayınız aksi takdirde çabuk pişen bir kurabiye olduğundan altının yanma olasılığı gayet yüksektir.

    • 75 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bir Slav kurabiyesi olan Oreşki kurabiyesi genelde bayram günlerinde yapılan ve ikram edilen bir kurabiye çeşididir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Tereyağını, pudra şekerini, yumurtayı, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba alın ve karıştırınız. Hafif hafif un ekleyerek karıştırıyoruz. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz. Hamurumuzu 15 dakika dinlendiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hamurumuzdan yuvarlak toplar yapıp kalıbının içerisine koyuyoruz. Eğer kalıbımızı yoksa üzerini çatalla çizip yağladığımız kurabiyeleri fırın tepsisine alıyoruz. Kurabiye kalıbımızı kısık ateşte ocağın üstüne alıyoruz ve hamurumuz pişene kadar pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pişen kurabiyelerimin aynı boyda olanları birleştirmek için aralarına çikolata kremi sürüyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Merve Erdem
    Merve Erdem

    ellerinize sağlık çok güzel oldu

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Büyük Boy Domates
    2 Adet Salçalık Kırmızı Biber
    1 Adet Patlıcan
    1 Diş Sarımsak
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Adet Havuç
    1 Yemek Kaşığı Sirke
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Pul biber

    Besin Öğeleri

    135.3
    Kalori
    8.82g
    Karbonhidrat
    5.63g
    Protein
    8.16g
    Yağ

    Balkan Kahvaltı Sosu: Lutenitsa Kahvaltı Sosu

    Püf Noktası

    Sosunuzda kullanacağınız bir adet havuç, sosunuza ilginç şekerli bir tat katacaktır. İsterseniz malzemeleri artırarak kavanozlara doldurup buzdolabında saklayarak her sabah ekmeğinizin üzerine sürebilirsiniz.

    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Balkanlarda kahvaltı sosu olarak yapılan ve bir kere yenildikten sonra kahvaltılarda alışkanlık yapan Lutenitsa sosu; basit yapımı ve ekonomik maliyeti ile kahvaltılık malzemelerinizde vazgeçilmez bir yere sahip olacaksınız. Özellikle kahvaltıyı sevmeyen çocuklarınız için bir arayış içindeyseniz Lutenisa sosu tam size göre.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patlıcan ve biberleri közlüyoruz. Közlenen patlıcan ve biberlerinin kabuklarını tamamen soyduktan sonra ince ince kıyıyoruz. Havuç, 5 dakika kadar haşladıktan sonra küp küp doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Domateslerin kabukları soyuldıktan sonra yağlanmış ve iyice kızmış tavamıza alıyoruz. Ardından havuç, patlıcan ve biberleri ekliyoruz. Üzerine dövülmüş sarımsakları ilave dip domatesler suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Domatesler suyunu çektikten sonra belenderdan geçiriyoruz. Ardından zeytinyağı, tuz, pulbiber, karabiber ekleyip iyice karıştırdıktan sonra dinlenmeye bırakıyoruz. Soğuduktan sonra ekmeğimizin üzerine sürüp afiyetle tüketiyoruz (İsterseniz iyice soğuduktan sonra cam kavanozlara aktarıp buzdolabında saklayabilirsiniz).

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Geleneksel Akdeniz Lezzeti: Paella
geri
Geleneksel Akdeniz Lezzeti: Paella
Birsen Sos
ileri
Birsen Sos