Üstünde Kaymağı Ayva Tatlısı
Yanında kaymak ile enfes ikili. Yaza yaklaşılan bu günlerde en uyumlu tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Ayva
10 yemek kaşığı Toz Şeker
2 su bardağı Su
1 çay bardağı Suyu Vişne
7 Karanfil
1 Limon
100 gr Kaymak

Besin Öğeleri

426
Kalori
62g
Karbonhidrat
3g
Protein
35g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 80 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Yanında kaymak ile enfes ikili. Yaza yaklaşılan bu günlerde en uyumlu tarif.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bol suda yıkadığınız ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin. Kararmaması için limonlu su içine kabuklarıyla birlikte yerleştirin. Ayva çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırın. Geniş tabanlı bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz her bir ayvanın üzerine tepeleme 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından su, limon suyu, ayva çekirdekleri, ayva kabukları ve baharatlarını de tencereye yerleştirin.

2

ADIM

Tamam
60 dk

Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte su kaynayınca dek pişirin. Kaynayan suya vişne suyunu da ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Yaklaşık bir saat sonra suyunu iyice çekip renk alan ayvaları bir bıçakla yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmişse ilk sıcaklığının geçmesi için ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. Ardından servis tabağına alın ve kaymak ilavesi ile servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    2,5 yemek kaşığı Pirinç
    1,5 su bardağı Sıcak Su
    1,5 su bardağı Toz Şeker
    3 yemek kaşığı Pirinç Unu

    Besin Öğeleri

    268
    Kalori
    82g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    11g
    Yağ

    Pirinç Unlu Sütlaç

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine tarçın veya fındık, fıstık, ceviz tozu serpebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pirinçleri iyice bol su ile yıkayın. Ardından tencereye alın ve sıcak su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar kaynatın. Yumuşayan pirinçlerin üzerine azar azar sütü ilave edin. + Pirinç ununu tencereye aktarırken kesilmemesi için tenceredeki ısınan karışımdan 1-2 kepçe üzerine ekleyin, tekrardan tencereye yavaşça ve karıştırarak ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    10 dakika kadar kıvam alana kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Kıvam aldıktan sonra kaselere pay edin. Oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15 Adet Kuru İncir
    Yarım Su Bardağı Ceviz
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    1 Su Bardağı Su
    1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
    1/2 Çay Bardağı Portakal Kabuğu Rendesi

    Besin Öğeleri

    266
    Kalori
    51.33g
    Karbonhidrat
    3.44g
    Protein
    6.21g
    Yağ

    İncir Tatlısı

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Trakya Bölgemizin pratik ve bir o kadar lezzetli tatlılarından incir tatlısının tarifi ile sizlerleyiz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kuru incirler ılık suda yarım saat kadar bekletin. Yumuşayan incirler sudan alın ve sapları bıçakla kesin. Kesilen kısımları içe doğru bastırılıp içlerini açın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Cevizleri irice dövün. Bir kapta, portakal kabuğu rendelerini dövülmüş cevizlerle ve 1 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımı incirlerin içine doldurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Doldurulan incirleri tencereye dizin. Şekerin geri kalanı, zeytinyağı ve suyu incirlerin üzerine gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. İncir dolmanız servise hazır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bomba Gibi Bomba İzmir Bomba Kurabiyesi
geri
Bomba Gibi Bomba İzmir Bomba Kurabiyesi
Kaymaklı Ekmek Tatlısı
ileri
Kaymaklı Ekmek Tatlısı