Un Kurabiyesi
Uzun süre taze kalan pastane kurabiyelerini aratmayan bir tarif. Evinizi mis gibi kurabiye kokularının saracağı babaannelerinizi hatırlatacak bu güzel kurabiyeyi denemeden geçmeyin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2,5 Su Bardağı Un
1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
1 Paket Kabartma Tozu
2 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
125 Gr. Tuzsuz Tereyağı
Servis İçin
2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri

Püf Noktası

Kurabiyelere daha rahat şekil verebilmek ve pişerken yayılmalarını önlemek için; hamuru buzdolabında 10 dakika kadar bekletebilirsiniz.

  • Glutenli
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 160 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çayın, kahvenin yanına olmazsa olmaz ağızda dağılan bir kurabiye yapmak istiyorsanız; yapımı kolay, az malzemeli ama çok lezzetli bir tarif.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Ayçiçek yağını oval bir cam kaba alın. Pudra şekerini ekleyin ve elinizle karıştırarak pudra şekerinin erimesini sağlayın. Ardından; un, nişasta, tereyağı ve kabartma tozunu ilave edin. Hamuru toparlanana kadar elinizle yoğurun.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Kurabiye hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin. Fırın tepsinizi yağlı kağıt ile kaplayın. Hazırladığınız kurabiyeleri, aralıklı olarak dizin. Üzerleri hafif kızarıp renk alana kadar önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Son Katı İçin 250 Gram Tereyağı
    Hamuru İçin 2 Adet Yumurta
    Son Katı İçin 2 Çay Bardağı Şeker
    Hamuru İçin 1 Paket Kabartma Tozu
    Son Katı İçin 3 Paket Vanilya
    Hamuru İçin 4 Su Bardağı Un
    Üzerine Sürmek İçin 1 Şişe Herhangi Bir Reçel
    Son Katı İçin 200 Gram Fındık Tozu
    Son Katı İçin 200 Gram Kırık Fındık İçi
    Son Katı İçin 200 Gram Kırık Badem
    Son Katı İçin 5 Yemek Kaşığı Su
    Son Katı İçin 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
    Son Katı İçin 200 Gram Bitter Çikolata

    Besin Öğeleri

    31.67
    Kalori
    7.53g
    Karbonhidrat
    4.89g
    Protein
    13.93g
    Yağ

    Günün Her saatinde Yenir: Nussecken

    Püf Noktası

    Tereyağı ve yumurtaların oda sıcaklıklarında olması önemlidir.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 85 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Günün her saatinde tüketebileceğiniz ve beş çayına veya davet günlerinizde misafirlerinize özel bir şeyler hazırlamak istiyorsanız Nussecken; sizi, bu tür dertlerden kurtarmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Badem ve fındıkları ezerek fırın tepsisine alıyoruz ve yaklaşık 10 dakika fırında pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir kabın içerisine tereyağı, şeker, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra yavaşca unu ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Tıpkı diğer kek hamurları gibi... Ardından üzerini örterek bir saat kadar dinlendiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir fırın tepsinin üzerine yağlı kağıt serelim. Üzerine hamurumuzu aktaralım. Elimizle hamuru iyice tavaya yayalım. Bir çatal yardımıyla üzerini delelim. Arzu ettiğimiz bir şişe reçeli üzerine boşaltalım. Genellikle bu tarifte kayısı reçeli kullanılmaktadır. Fakat elinizdeki herhangi bir reçeli kullanabilirsiniz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencerenin içerisine tereyağını alıp eritiyoruz. Ardından bir kabın şeker, tarçın, vanilya ve suyu ekleyip iyice karıştırıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra tereyağını ekleyip tekrardan iyi bir şekilde karıştırıyoruz. Ardından kavurduğumuz badem ve fındıkları katıyoruz.

    5

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Reçel döktüğümüz hamurumuzun üzerine hazırladığımız fındıklı karışımızı koyuyoruz ve her tarafına eşit bir şekilde paylaştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırınımızda 30 dakika kadar pişiriyoruz. Ardından fırın alıp soğumaya bırakıyoruz.

    6

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğuyan kekimizi kare şekilde parçalara ayırıyoruz. Ardından kareleri dikey olarak kesip üçgen şeklini veriyoruz. Keklerimiz erittiğimiz çikolataya batarım servis tabaklarına alıyoruz. Dilerseniz bitter çikolata sosu kullanabilir isterseniz de hazır çikolata sosu kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Dilek Çelik
    Dilek Çelik

    elinize sağlık , çok güzel

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3-4 Adet Havuç
    15 Adet Bisküvi
    1 Çay Bardağı Ceviz
    Yarım Yemek Kaşığı Margarin
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    Üzeri İçin
    100 gr. Hindistan Cevizi

    Besin Öğeleri

    56
    Kalori
    10.23g
    Karbonhidrat
    0.32g
    Protein
    1.24g
    Yağ

    Turuncu Beyaz Aşkı: Havuçlu Çezerye

    Püf Noktası

    Arzunuza göre kullanacağınız bir paket vanilya ve tarçın müthiş bir lezzet katacaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Rengârenk görüntüsüyle çocukların ve yetişkinlerin gayet iştahlı bir şekilde tükettikleri Havuç Cezeryeleri akşam çaylarınız için ideal bir kanepe çeşididir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Havuçları rendeliyoruz.Rendelenmiş havuçları bir tavanın içerisine alıyoruz şeker ve margarin ilave ederek 10 dakika kadar karıştırarak pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Cevizleri ekliyoruz ve karıştırarak yaklaşık üç dakika pişiriyoruz. Petibör bisküvilerimizi robottan geçiriyoruz ve havuç harcımızda iyice yoğuruyoruz.Ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz ve Hindistan cevizine buluyoruz ve servis tabaklarına alıyoruz. Dilerseniz üzerilerine bir adet kürdan batırıyoruz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Kereviz Salatası
geri
Yoğurtlu Kereviz Salatası
Domatesli Şehriye Çorbası
ileri
Domatesli Şehriye Çorbası