Un Kurabiyesi
Uzun süre taze kalan pastane kurabiyelerini aratmayan bir tarif. Evinizi mis gibi kurabiye kokularının saracağı babaannelerinizi hatırlatacak bu güzel kurabiyeyi denemeden geçmeyin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2,5 Su Bardağı Un
1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
1 Paket Kabartma Tozu
2 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
125 Gr. Tuzsuz Tereyağı
Servis İçin
2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri

Püf Noktası

Kurabiyelere daha rahat şekil verebilmek ve pişerken yayılmalarını önlemek için; hamuru buzdolabında 10 dakika kadar bekletebilirsiniz.

  • Glutenli
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 160 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çayın, kahvenin yanına olmazsa olmaz ağızda dağılan bir kurabiye yapmak istiyorsanız; yapımı kolay, az malzemeli ama çok lezzetli bir tarif.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Ayçiçek yağını oval bir cam kaba alın. Pudra şekerini ekleyin ve elinizle karıştırarak pudra şekerinin erimesini sağlayın. Ardından; un, nişasta, tereyağı ve kabartma tozunu ilave edin. Hamuru toparlanana kadar elinizle yoğurun.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Kurabiye hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin. Fırın tepsinizi yağlı kağıt ile kaplayın. Hazırladığınız kurabiyeleri, aralıklı olarak dizin. Üzerleri hafif kızarıp renk alana kadar önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 yemek kaşığı Tereyağı
    1/4 su bardağı Esmer Şeker
    1/2 su bardağı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Vanilya Özü
    1 adet Yumurta
    3 su bardağı Un
    1/2 tatlı kaşığı Karbonat
    1/2 çay kaşığı Tuz
    1 su bardağı Damla Çikolata

    Parça parça eriyen çikolatası ve mis gibi kokusuyla : Cookies

    Püf Noktası

    Yumurtanız oda sıcaklığında olsun ve yumurtayı ekledikten sonra uzun süre çırpmaya devam etmeyin. Piştikten sonra da katılaşacağını göz önünde bulundurun ve fırında uzun süre tutmayın.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem vanilyanın hem de çikolatanın o eşsiz lezzetini bir araya getiren Cookies, mis gibi kokusuyla tüm evi sarar. Çay saatlerinden kahvaltıya dilediğiniz her saatte ve öğünde tüketebileceğiniz ve dilediğiniz boyutlarda hazırlayabileceğiniz bu damla çikolatalı kurabiyeleri yerken kaç tane yediğinizi unutacaksınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hem vanilyanın hem de çikolatanın o eşsiz lezzetini bir araya getiren Cookies, mis gibi kokusuyla tüm evi sarar. Çay saatlerinden kahvaltıya dilediğiniz her saatte ve öğünde tüketebileceğiniz ve dilediğiniz boyutlarda hazırlayabileceğiniz bu damla çikolatalı kurabiyeleri yerken kaç tane yediğinizi unutacaksınız.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karbonat, un ve tuzu bir yoğurma kabına ekleyin ve birbiriyle karıştırın. Ardından tereyağlı karışımı ekleyin ve tüm karışımı hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur kıvamını alınca çikolataları da ekleyip tekrar birbirine yedirin ve daha fazla karıştırmadan hamurunuzu şekillendirmeye başlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pişirme tepsinize yağlı kağıdı yerleştirin ve bir kaşık yardımıyla ya da elinizle dilediğiniz boyuta getirerek kurabiyelerinizi dizin. Yaklaşık 12-15 dk. pişirdikten sonra fırından çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Un
    1 çimdik Tuz
    1 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 paket Vanilin
    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Ilık Su

    Besin Öğeleri

    510
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    6,43g
    Protein
    29g
    Yağ

    Bomba Gibi Bomba İzmir Bomba Kurabiyesi

    • Glutenli
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 8 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 220 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Lezzeti dışına kadar taşan kurabiye. Görür görmez canınız çekecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamuru hafif unlanmış tezgahta biraz yoğurun. Bezelere ayırın. Kakaolu fındık kremasını dondurucudan alıp. Tezgaha az miktarda sıvı yağ sürün, bir parça hamuru alın ve merdane yardımı ile yaklaşık 10 cm çapında ince açın, ortasına bir adet fındık kreması koyun ve bohça şeklinde kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Üstte kalan fazla hamuru makas veya bıçak ile kesin. Ters çevirerek fırın tepsisine koyun. Fırında 7-8 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Kereviz Salatası
geri
Yoğurtlu Kereviz Salatası
Domatesli Şehriye Çorbası
ileri
Domatesli Şehriye Çorbası