Tuzlu Turta: Ispanaklı Kiş
Kolay hazırlanışı, ağızda dağılan hamuru ile vazgeçilmeziniz haline gelecek tarifimiz sizlerle. Lezzeti ve göz dolduran sunumuyla, davet menülerinizin yıldızı olacak tarifiyle Ispanaklı Kiş’e göz atalım.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2 su bardağı Un
2 adet Yumurta Sarısı
Yarım çay bardağı Soğuk Su
100 gram Tereyağı
1 kutu Krema
2 adet Yumurta
1 su bardağı Süt
1 çimdik Tuz
1 çimdik Karabiber
İçi İçin
Yarım kilo Ispanak
Üzeri İçin
Göz kararı Kaşar Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

376
Kalori
13g
Karbonhidrat
13g
Protein
75g
Yağ

Püf Noktası

Hamurunuzu pişirirken kabarmaması için üzerine nohut ya da fasulye koyun.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 90 dk
  • 8 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Öncelikle tart hamurunu hazırlayın tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve yağlı bir poşete koyup buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Bu arada yıkayıp doğradığınız ıspanağınızı biraz sıvı yağ ve tuz ile hafifçe öldürene kadar pişirin. İçine karabiber koyup soğumaya bırakın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Beklemeye bıraktığınız tart hamurumuzu çıkarıp oklava ile yuvarlak açın ve yağlanmış tart kalıbına koyun fazla gelen kenarları kesip hamurun kabarmaması için üzerine yağlı kağıtla kapatın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar şirin sonra soğuması için bekletin.

4

ADIM

Tamam
40 dk

Soğuyan ıspanağın içine krema süt ve yumurta ekleyip karıştırdıktan sonra tart kalıbı üzerine yayın. 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

5

ADIM

Tamam
8 dk

Pişmesine 10 dakika kala üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ılıyınca servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Soğan
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    2 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    117
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    39g
    Yağ

    Turşu Kavurması

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Karadeniz de bulunmamış veya oraya ait yöresel tariflerden bi haber olan herkesin şaşıracağı bir tarif ile geldik. Evet! Turşu kavurması, önce turşusu kuruluyor, ardından kavruluyor. Ve afiyetle servis ediliyor.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisinde suyla bekletip fazla tuzundan arınan fasulye turşularını süzün ve verev bir şekilde iri iri doğrayın. Soğanları ince ince yarım halka şeklinde doğrayın ve derince bir tavada ısıttığınız zeytinyağı ve tereyağı'nda, soğanlar pembeleşene dek güzelce kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Pul biberi ekleyin ve biraz karıştırdıktan sonra fasulyeleri ilave edip kavurmaya devam edin. Sarımsakları ezin ve üstüne ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra tuzu az ise tuz ekleyin ve altını kapatın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kreması İçin
    1 su bardağı Süt
    1 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Buğday Nişastası
    1 Yumurta Sarısı
    Yarım çay bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Süt
    7 -8 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çimdik Tuz
    Harcı İçin
    2 Yumurta
    Üzeri İçin
    2 yemek kaşığı Kakao

    Besin Öğeleri

    487
    Kalori
    43g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    47g
    Yağ

    Kat Kat Krep Pasta

    Püf Noktası

    Dolapta dinlendirip tüketin. İsteğe göre arasına çikolata parçaları veya meyve ekleyebilirsiniz. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Krepleri pişirdiğiniz tavayı havlu peçete ile yağlayabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Krem harcını yapmak için geniş bir kaba yumurta, yağ, süt, un ve bir çimdik tuzu aktarın. Blender ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Krep tavasında birer kepçe şeklinde eşit büyülükte ve kalınlıkta tüm harcı pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kreplerin kat aralarına süreceğiniz krema için süt un, buğday nişastası, yumurta sarısı ve toz şekeri ayrı bir tencereye alın ve muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. Ocaktan alın ve soğuk su dolu bir kabın içine oturtun ki krema soğusun.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Geniş ve düz bir servis tabağına bir adet krep koyup üzerine soğuyup kıvam alan kremadan sürün ve üst üste bunu tüm kreplere uygulayın. En son krepler kat kat olup tamamlandığında üzerine kakao serpin. Afiyet olsun.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yeni Nesil Muhallebi: Çilekli Magnolia
geri
Yeni Nesil Muhallebi: Çilekli Magnolia
Nefis Edirne Tava Ciğeri
ileri
Nefis Edirne Tava Ciğeri