Turuncu Fava Olur Mu? Havuçlu Fava
Akdeniz mutfağını sevilen mezelerinden olan Fava, davetlerinizde başlangıç açılışları için iyi bir seçenek sunmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Adet Havuç
1 Adet Soğan
1/2 Dereotu
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Şeker
Yarım Su Bardağı Zeytinyağı
250 gr Kuru Bakla

Besin Öğeleri

148.8
Kalori
8.8g
Karbonhidrat
7.15g
Protein
9.05g
Yağ

Püf Noktası

Kuru baklalarınızın kısa bir sürede pişmesi için bir gece önceden ıslatmalısınız.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 6 - 7 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Akdeniz mutfağını sevilen mezelerinden olan Fava, davetlerinizde başlangıç açılışları için iyi bir seçenek sunmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Kuru baklalarımızı bir gece önceden ıslatıyoruz. Havuçları halkalar halinde doğruyoruz. Bir tencereye kuru baklalar ile birlikte alıyoruz ve üzerini su geçecek kadar su ekleyip haşlıyoruz. Kontrollü bir şekilde haşlayarak, üzerinde çıkan köpükleri alın. Bu şekilde 15 dakika kadar haşlayın. Ve suyunu süzün.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Bir soğanı dörde bölün. Bakla ve havuçları tekrar bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin; soğanları üzerine koyun. Tamamen haşlandıktan sonra blenderden geçirin. Ardından bir genişçe tabağa alıyoruz. Dereotunu çok ince bir şekilde kıyıyoruz. Tuz, şeker ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ardından dikdörtgen olan bir saklama kabına alıyoruz ve iyice düzleştiriyoruz. Yaklaşık 5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Brokoli
    1 Havuç
    1 Patates
    1 Soğan
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
    1 yemek kaşığı Yoğurt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    139
    Kalori
    26g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    64g
    Yağ

    Fırında Kaşarlı Sebze

    • 45 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 195 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine dilerseniz beşamel sos kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesleri ve soğanları soyun, elma dilimi şeklinde doğrayın. Brokolileri iyice yıkayıp iki parmak kalınlığında parçalara ayırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bir kasede tüm baharatları, yoğurdu ve yağı iyice karıştırın. Geniş yanmaz bir borcamın içine önce sebzeleri üzerine de sosu gezdirip önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşamaya kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pişen sebzelerin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpip 5 dakika kadar daha fırınlayıp servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 Gram Maş Fasülyesi
    1 Adet Kapya Biber
    1 Adet Salatalık
    1 Yemek Kaşığı Ceviz İçi
    1 Dal Taze Soğan
    2 Dal Maydanoz
    2 Dal Dereotu
    1 Diş Sarımsak
    Kırmızı Pul Biber
    Sumak
    Nar

    Besin Öğeleri

    132
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    6g
    Yağ

    Maş Fasülyesi Salatası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Günlerinize alternatif bir salata, diyetlerinize besleyici bir tarif getirdik! Karşınızda: Maş Fasülyesi Salatası

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kapya biber ve salatalığı maş fasulyesi büyüklüğünde doğrayın. Taze soğanı dilimleyip sarımsağı püre yapın. Maydanoz ve dereotunu doğrayın, cevizleri kırın. Tüm malzemeyi harmanlayın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Konya Keşkek’i: Herse
geri
Konya Keşkek’i: Herse
Etli Lahana Dolması
ileri
Etli Lahana Dolması