Tulumba Tatlısı
Tadı şerbetinden gelen bu tatlının çıtırtısıyla sizi büyüleyecek!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 bardak Su
2,5 su bardağı Toz Şeker
1 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Tereyağı
2,5 su bardağı Un
3 Yumurta
1 yemek kaşığı İrmik
1 yemek kaşığı Nişasta
1 tatlı kaşığı Limon Suyu

Besin Öğeleri

85
Kalori
68g
Karbonhidrat
4g
Protein
28g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Tadı şerbetinden gelen bu tatlının çıtırtısıyla sizi büyüleyecek!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Tatlının şerbetini hazırlamak için; su ve toz şekeri karıştırdıktan sonra orta ateşte 10- 15 dakika kadar kaynatın. Limon suyunu da ekledikten sonra ocaktan alın ve bir kenarda bekletin. Bir tencerede su, toz şeker, tuz ve tereyağını karıştırıp kaynatın. Üzerine unu ilave edip sürekli olarak karıştırın ve toparlanan sert ve yapışkan bir hamur elde edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2

ADIM

Tamam
dk

Ilınan hamura tek tek yumurtaları kırın ve karıştırarak hamura yedirin. İrmik ve nişastayı da hamura karıştırın. Yaklaşık 2-3 cm. kalınlığında yıldız ucun takılı olduğu krema sıkma torbasına soğuyan hamuru alın.

3

ADIM

Tamam
dk

Ayçiçek yağını derin bir tencereye alın .Kızgın olmayan yağa hamurdan yaklaşık 5 cm. büyüklüğünde parçalar sıkın ve renk alana kadar kızarmalarını sağlayın. Hamuru yağa atarken yağın soğuk olması oldukça önemli. Kızaran tatlıları bekletmeden soğuk şerbete aktarın. Şerbetini çekmesi için beklettikten sonra servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Süt
    Yarım Adet Muz
    1 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
    1 Çorba Kaşığı Şeker

    Besin Öğeleri

    293
    Kalori
    56.94g
    Karbonhidrat
    6.79g
    Protein
    4.16g
    Yağ

    Tatlı Krizine Kesin Çözüm: Muzlu Muhallebi

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı ve kendi ellerinizden çıkacak besleyici muhallebiler hazırlayarak hem bebeğinizi hem kendinizi mutlu edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencerede süt, şeker ve pirinç ununu karıştırın. Oluşturduğunuz karışımı ateşin üstüne koyun ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pişen muhallebinizi ateşten alın. Biraz soğuduktan sonra muzu çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin. Püre halindeki muzu muhallebinin içene koyarak karıştırın. Muzlu Muhallebiniz sunuma hazır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Sueda Altun
    Sueda Altun

    harika bir çözüm oldu ,ellerinize sağlık

    Reyhan Demirel
    Reyhan Demirel

    Gece gece canım cekti ve yaptım elinize sağlık şefim

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yufka
    1 çay bardağı Lor Peyniri
    1 çay bardağı Beyaz Peynir
    4 yemek kaşığı Tereyağı
    1 çay kaşığı Yoğurt
    1 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    246
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    36g
    Yağ

    Çıtır Çıtır Gül Böreği

    Püf Noktası

    * Fırından çıkardıktan sonra üzerini temiz bir bezle örterek dinlendirirseniz yumuşacık olur.

     

    * Dilerseniz iç malzemelerini  değiştirebilirsiniz. 

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Canı börek isteyenlere en hızlı ulaşabilecekleri ve yapabilecekleri tarif..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce çırpın. Bir kapta iç harcı için gerekli olan peynirleri karıştırın. Yufkalarınızı tezgaha serin. Her yufkayı 4 eşit parçaya bıçak yardımıyla bölün. Böldüğünüz her parçayı tam ortasından saat yönünde çevirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız sosu yufkaların şeklini bozmamaya özen göstererek sürün. Ardından tam ortasına peyniri koyup kenardan yufkalarınızı kapatın ve ters çevirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Churros
geri
Churros
Çökertme Kebebı
ileri
Çökertme Kebebı