Ton Balıklı Perde Pilavı
Perde Pilavı Siirt yöremize ait iyi bilinen ve sevilen yöresel enfes tatlarımızdan biridir. Bir de bu lezzeti ton balığı ile tercih edin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Pirinç
1 Su Bardağı Garnitür
1 Adet Soğan
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1 Tatlı Kaşığı Zerdeçal
6-7 Dal Dereotu
1.5 Su Bardağı Su
2 Adet Yufka
1 Çay Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1 Kutu Ton Balığı
Üzeri İçin
Bir Avuç Maydanoz
100 gr. Çam Fıstığı

Besin Öğeleri

239
Kalori
24.16g
Karbonhidrat
15.36g
Protein
8.59g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Perde Pilavı Siirt yöremize ait iyi bilinen ve sevilen yöresel enfes tatlarımızdan biridir. Bir de bu lezzeti ton balığı ile tercih edin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Bir pilav tenceresinde soğanları kavurun. Soğanların üzerine salçayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Pirinçleri ekleyin. Hazır garnitürü tencereye ilave edin. 1,5 su bardağı suyu tencereye dökün. Baharatları ilave ederek pişirmeye devam edin. Piştikten sonra ton balığını ve doğranmış dereotunu ilave ederek karıştırın.

2

ADIM

Tamam
35 dk

Derin bir pişirme kabının tabanına yufkaları yağlayarak yerleştirin. Yufkalarla kaplanmış kabın içerisine pilavı dökün. Yufkaların ağzını birleştirin. 200 derecelik fırında 20 dakika yufkaların üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerini kavrulmuş çam fıstığı ve maydanozla süsleyin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Balık Fileto
    2 Yemek Kaşığı Un
    3-4 Yemek Kaşığı Galeta Unu
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    140
    Kalori
    30.54g
    Protein
    1.94g
    Yağ

    Balık Pane

    Püf Noktası

    Balık Pane yapılırken, paneleri çok kurutmadan kızartmak dikkat etmeniz gereken en önemli noktadır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Lezzetli yemeklerin başında gelen Balık Pane ile sofralarınızı şenlendirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Balık fileto, istediğiniz kalınlıkta doğranır. Pane malzemeleri, ayrı tabaklara alınır. Balıklar tuzlanır. (Bu aşamada isterseniz limon da kullanabilirsiniz).

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Balıklar öncelikle una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulanır. Tavada ısıtılmış sıvı yağa balıklar atılarak arkalı önlü kızartılır. Kolay yapılışı ve lezzetiyle birlikte doyurucu bir öğün olan Balık Pane servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Basmati Pirinci
    2 Su Bardağı Tavuk Suyu
    1 Su Bardağı Ceviz
    1/4 Su Bardağı Cranberry
    1/4 Su Bardağı Kuş Üzümü
    1 Demet Taze Soğan
    Maydanoz
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    139
    Kalori
    26g
    Karbonhidrat
    2,6g
    Protein
    2,5g
    Yağ

    Üzümlü Cevizli Pilav

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Beyaz pilavdan sıkıldınız ve değişiklik mi arıyorsunuz? Tarifimiz size sade pilavı unutturmaya iddialı.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kızgın yağda taze soğanı kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Yıkadığınız pirinci ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tavuk suyu, tuz, karabiber ekleyin, su kaynayınca altını kısın, tencerenin kapağını kapatın ve pirinç suyunu çekene kadar pişirin. 10 dakika demlenmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Cevizleri tavada kavurun. Ceviz, cranberry ve pilavı servis tabağında birleştirin. Güzelce karıştırın. Maydanoz ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ton Balıklı Salata
geri
Ton Balıklı Salata
Ton Balıklı Makarna
ileri
Ton Balıklı Makarna