- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 300 gr Tereyağı | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 1 Yumurta Akı | |
| 1 Kabartma Tozu | |
| 4 su bardağı Un |
Besin Öğeleri
338
Kalori
48g
Karbonhidrat
9g
Protein
43g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş bir kapta oada sıcaklığında beklemiş tereyağını pudra şekeri ile yoğurun. Yumurta sarısı, un ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ardından hamurdan parçalar kopartıp şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yumurta akına batırıp dizin ve üzerlerine çikolata parçaları iliştirin. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 çay bardağı Sıvı Yağ 1 çay bardağı Yoğurt 1 çay kaşığı Tuz 1 paket Kabartma Tozu Yarım demet Dereotu 1 Yumurta 3 su bardağı Un Üzerine Sürmek İçin1 Yumurta Sarısı Besin Öğeleri
338Kalori12,3gKarbonhidrat7,3gProtein29,2gYağPratik Pastane Usulü Dereotlu Poğaça
Mutfak:Malzemeler
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 çay bardağı Yoğurt
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 paket Kabartma Tozu
-
Yarım demet Dereotu
-
1 Yumurta
-
3 su bardağı Un
-
1 Yumurta Sarısı
Hazırlanışı
Herkes sevmesede müdavimi olanlar için vezgeçilmez bir lezzet.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkTüm malzemeleri geniş bir kaba ekleyerek karıştırın. Unu eleyerek ekleyin ve yoğurarak ele yapışmayan bir hamur kıvamı yakalayın.
2ADIM
Tamam35 dkHamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartarak elinizde şekil verin ve yağlı veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu veya susam serpin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Besin Öğeleri
321Kalori21gKarbonhidrat11gProtein68gYağCreme Brulee
Mutfak:Malzemeler
-
400 ml Krema
-
100 ml Süt
-
5 Yumurta Sarısı
-
60 gr Toz Şeker
-
2 gr Vanilya Özütü
Hazırlanışı
Pratik ve zahmetsiz yapılışı ile mutfağınıza konuk olan Fransız tatlısı.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkSüt ve kremayı karıştırıp kaynaması için ocağa koyun. Bu esnada yumurta sarıları,vanilya özütü ve şekeri içindeki şeker iyice eriyinceye kadar çırpın. Kaynayan karışımı yumurta ve şekere azar azar ekleyerek karıştırın. Karışımı içinde hiç bir kalıntı kalmaması için iki kez süzün. Süzdüğünüz karışımı en az on dakika dinlendirin bu süreyi köpük tamamen çökene kadar uzatabilirsiniz. Son kalan köpükleri de kaşıkla alıp karışımı porsiyonluk kalıplara veya küçük güveç borcamlara pay edin.
2ADIM
Tamam40 dkFırın kaplarını içine temiz bir bez serdiğiniz derin bir tepsiye yerleştirin. Varsa ufak köpükleri de peçete yardımı ile alın. Tepsiye kapların yarısına gelecek kadar sıcak su koyup 125 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkan tatlılar hala hafifçe yumuşak olmalı. Tatlılar önce oda sıcaklığında soğutulup sonrasında en az üç saat buzdolabında dinlendirilmeli. Soğuyan ve dinlenen tatlıların üzerine ince bir katman halinde şeker serpin ve pürmüz yardımı ile yakın. Karamel katmanı tekrar sertleşene kadar beş dakika bekleyin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)