Tavuklu Siyah Fasulye Salatası
Latin Amerika'da yaygın olarak tüketilen siyah fasulye bir süredir bizim de sofralarımızda da yerini alıyor. Vitamin ve mineral bakımından zengin bu bakliyatı mutlaka denemelisiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Salata Harcı İçin
1 çay bardağı Fasülye siyah
1 adet Tavuk Göğsü haşlanmış
2/1 adet Kapya Biber
2/1 adet Yeşil Biber
1 tutam Dereotu
1 tutam Maydanoz
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
1 yemek kaşığı Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
1 çay kaşığı Tuz
2/1 çay kaşığı Karabiber
Sos İçin
2 yemek kaşığı Zeytinyağı sızma

Besin Öğeleri

240
Kalori
25g
Karbonhidrat
55g
Protein
30g
Yağ

Püf Noktası

Mısır, kornişon gibi sevdiğiniz başka malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
9 dk

Akşamdan suya koyduğunuz siyah fasulyeyi haşlayın, süzün ve geniş bir kaseye alın.

2

ADIM

Tamam
9 dk

Üzerine haşlanan tavuk göğsünü didikleyin ve kaseye ekleyin.

3

ADIM

Tamam
9 dk

Biberleri küçük küçük doğrayıp ekleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayıp ekleyin.

4

ADIM

Tamam
8 dk

Sos malzemelerini ayrı bir kasede iyice karıştırıp salataya ekleyin, karıştırıp servis kasesine alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Yeşil Zeytin
    2 dal Taze Soğan
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 Domates
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    Yarım Limon
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tutam Tuz

    Besin Öğeleri

    157,85
    Kalori
    11,31g
    Karbonhidrat
    4,62g
    Protein
    11,25g
    Yağ

    Yeşil Zeytin Salatası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ana yemeğin yanına veya meze olarak kullanabileceğiniz tat. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domates, soğan ve yeşillikleri bol su ile yıkayıp ince ince kıyın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çekirdekleri ayıklanmış yeşil zeytinleri bir kaseye alın ve ince kıydığınız yeşillik ve soğanla birleştirip ezmeden karıştırın. Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz serpip tekrar karıştırıp servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 Gram Deniz Börülcesi
    3 Litre Su
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    2 Diş Sarımsak
    3 Yemek Kaşığı Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    126
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    23g
    Protein
    26g
    Yağ

    Deniz Börülcesi Salatası

    Püf Noktası

    *Sıcak su içinden çıkan börülceler, kararmaması için bekletmeden soğuk su içerisine konulmalıdır.

    *Yeteri kadar haşlandığını anlamak için su içerisinden bir dal alıp kolay bir şekilde kılçığından ayrılıp ayrılmadığına bakabilirsiniz. Ayrılıyorsa yeterince haşlanmış demektir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Denizden babam çıksa yerim diyenlere denizden gelen esintiler kadar güzel bir alternatif geliyor: Deniz Börülcesi Salatası!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir tencere içerisine su ekleyip yüksek ateşte suyu kaynatın. Kaynamaya başlayan suya deniz börülcelerini ekleyin ve 15-20 dakika haşlayın. 2. 4. 6. Hazırladığınız karışımı servis tabağında bulunan börülcelerin üzerine her yerine gelecek şekilde döküp servis edebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanan börülceleri sıcak su içerisinden çıkarıp hemen buzlu veya soğuk su içerisine batırın. Ardından dallarından hafifçe çekerek kılçıklarından ayırın. Kılçıklarından ayırdığınız börülceleri servis tabağına aktarın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir karıştırma kabı içerisine zeytinyağı ve ince doğranmış sarımsakları ekleyip karıştırın. Daha sonra toz şeker, pul biber ve limon suyunu ilave edip karıştırmaya devam edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hazırladığınız karışımı servis tabağında bulunan börülcelerin her yerine gelecek şekilde döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Puf Böreği
geri
Puf Böreği
İçli Köfte
ileri
İçli Köfte