Tavuk Fajita
İspanyol mutfağının lezzetlerinden biri olan Fajita.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 adet Tavuk Göğüs Fileto
1 Kuru Soğan
2 Kapya Biber
2 Yeşil Biber
1 Çay Kaşığı Kekik
2 yemek kaşığı Soya Sosu
4 adet Tortilla Ekmeği
3 diş Sarımsak Rendesi
1 çay kaşığı Pudra Şekeri
3 yemek kaşığı Limon Suyu
1 çay kaşığı Tuz
Et Marinasyonu İçin
1 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

1196
Kalori
10g
Karbonhidrat
25g
Protein
64g
Yağ

Püf Noktası

Tüm malzemeleri jülyen doğrayınız.

  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

İspanyol mutfağının lezzetlerinden biri olan Fajita.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Tavukları 3-4 cm. uzunluğunda jülyen şeklinde keselim. Marine karışımı için; sarımsakları incecik doğrayalım. Limon suyu, pudra şekeri, karabiber ve incecik doğranmış sarımsaklarla jülyen şeklinde kesilmiş tavuk etlerini bir kapta harmanlayın. Kuru soğanı ince ince piyazlık doğrayın. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız kapya ve yeşil dolmalık biberleri jülyen şeklinde doğrayalım.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Jülyen doğradığınız sebzeleri tavaya alın ve yüksek ateşte pişirin. Marine karışımında bekleyen tavuk etlerini katın ve tavuklar renk alana kadar , sebzeleride soya sosu, tuz ve kekik eklediğiniz sebzeli-tavuklu harcı iyice pişirelim.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Hazırladığınız tavuklu iç harcı, tortilla ekmekleri arasına paylaştırdıktan sonra rulo şeklinde sarın. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun..

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Şeker
    3 Su Bardağı Su
    1 Adet Kabuk Tarçın
    4 Adet Orta Boy Elma
    Yarım Çay Kaşığı Limon Tuzu
    Birkaç tane Hibiskus

    Besin Öğeleri

    140.6
    Kalori
    30.94g
    Karbonhidrat
    0.24g
    Protein
    0.29g
    Yağ

    En Tatlı Reçel: Elma Reçeli

    Püf Noktası

    Reçel yapımında kullanacağınız bir miktar hibiskus otu (aktarlardan bulabilirsiniz) reçelinizin uzun ömürlü olmasını sağlayıp şerbetlenmesini engelleyecektir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yapımı son derece kolay elma reçeli, ekonomik kahvaltı arayan ve doğal beslenme konusunda hassasiyet taşıyan aillerin kış aylarında vazgeçilmezlerinden birisi olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabukları soyulan elmalar küp küp doğranır. Bir tencerenin içerisine toz şeker ve su konulur. Şeker eriyene kadar karıştırılarak kaynatılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Elmaları kaynayan şekerli suya ilave ediyoruz. Ardından karanfil ve akabinde 7 dakika sonrasında tarçın eklenerek; ağzı kapalı bir şekilde 25 dakika kaynatılır. Ardından limon tuzu ilave edilerek karıştırılır ve ocaktan alınır. Elma reçeli soğuduktan sonra kavanozlara alınarak muhafaza edilir. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mehmet Sevinç
    Mehmet Sevinç

    süper çok beğendim

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Haşlanmış Nohut
    6 yemek kaşığı Tahin
    1 Limon
    1 çay kaşığı Tuz
    3-4 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Kimyon
    5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    3-4 yemek kaşığı Yeşil Mercimek
    1 Avokado
    3-4 yemek kaşığı Su
    1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    339
    Kalori
    23g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    67g
    Yağ

    Avokadolu ve Yeşil Mercimekli Humus

    Püf Noktası

    Pul biber tatlı veya acı olması damak zevkinize göre değişiklik gösterebilir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine tere gibi yeşillikler ile süsteme yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabukları temizlenmiş haşlanmış nohutları derin bir havan veya tencerede tahta kaşıkla pürüzsüz şekilde ezin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Nohutların üzerine tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından haşlanmış yeşil mercimekleri ve avokadoları dilimleyip hazırlayın. Humusu servis tabağına alıp ortasından kaşıkla tabağa yayıp üzerine mercimekleri ve avokado dilimlerini ekleyip ; zeytinyağı ve pulbiber gezdirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Makarna Salatası
geri
Makarna Salatası
Sütsüz Kek
ileri
Sütsüz Kek