Tavada Lahmacun
Lahmacun aşkıyla şehrin en iyilerini bulup onca yol katetmeye son! Çünkü artık en güzel lahmacun evinizin mutfağında!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
1 Su Bardağı Ilık Süt
1/2 Su Bardağı Ilık Su
1/2 Paket Kabartma Tozu
3 Su Bardağı Un
Harcı İçin
Sıvı Yağ
Tuz
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Yeşil Biber
1 Adet Domates
1 Çay Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
Karabiber
Kırmızı Biber
Salata Harcı İçin
300 Gram Kıyma

Besin Öğeleri

221
Kalori
59g
Karbonhidrat
18g
Protein
23g
Yağ

Püf Noktası

*Ununuz her zaman elenmiş olsun.

*Hamuru mutlaka dinlendirip kullanın.

*Kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 70 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Lahmacun aşkıyla şehrin en iyilerini bulup onca yol katetmeye son! Çünkü artık en güzel lahmacun evinizin mutfağında! 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırarak iyice yoğurun, ardından hamuru 12 eşit parçaya bölün ve üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Sebzeleri teker teker mutfak robotundan geçirin ve harç için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tezgaha hafif un serperek hamuru yuvarlak şekilde açın. Bir kaşık yardımı ile hamurun üzerine iç harçtan 2 yemek kaşığı kadar ekleyip güzelce yayın.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Tavada üzerini kapatarak ağır ağır pişirin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Kabak
    3 yemek kaşığı Toz Parmesan
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay kaşığı Deniz Tuzu
    1 çimdik Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    73
    Kalori
    15g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    78g
    Yağ

    Kabak Cips

    • 35 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yoğurt sosu kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları bol suda yıkayıp kurulayın ve olabildiğince ince halkalar şeklinde dilimleyin. Gerekirse özel bir rende ya da aparat kullanın. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekiyor.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Bu sebeple tek tepsi yetmeyecekse iki tepsiye yayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin. Üzerlerine ayçiçek yağı sürün. Toz parmesan serpiştirip, deniz tuzu ve kırmızı toz biber gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Orta Boy Patlıcan
    2 Adet Orta Boy Kabak
    2 Adet Orta Boy Kırmızı Biber
    10 Adet Kiraz Domates
    1 Kavanoz Pesto Sos

    Besin Öğeleri

    88
    Kalori
    15.23g
    Karbonhidrat
    4.21g
    Protein
    0.81g
    Yağ

    Hem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze

    Püf Noktası

    Şişlere dizilmiş sebzelerinin üzerine arada sırada yağlamayı unutmayınız.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 1 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıbırtadırken iştahını da kabartmaktadır. Sağlıklı bir öğün olan sebze ızgaraları vegan ve diyette olanların için iyi bir öğün alternatifi sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabak ve patlıcanların uç kısımlarını kopartarak iri halkalar halinde yuvarlak olarak doğruyoruz. Ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkartılan kırmızı biberleri iri halde doğruyoruz. Çeri domatesleri sap kısımlarını çıkartıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bütün malzemeleri birer birer bir çöp şişlere takıyoruz. Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüyoruz. Ardından şişleri tost makinesine alıyoruz. Şişlerdeki sebzeler pişerken ara sıra yağlamayı unutmayınız.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sebzeler piştikten sonra bir servis tabağına alıyoruz. Yanına pesto sosunu koyuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gerdan Çorbası
geri
Gerdan Çorbası
Bademli Şerbet
ileri
Bademli Şerbet