Tavada Lahmacun
Kim demiş evde vede tavada lahmacun olmaz diye, mis gibi oldu.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Ilık Süt
Yarım su bardağı Ilık Su
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Tuz
yarım paket Kabartma Tozu
3 su bardağı Un
300 gram Kıyma
1 Domates
1 Yeşil Biber
1 Kuru Soğan
1 yemek kaşığı Domates Salçası
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
İç harç için Baharat
İç Harcı İçin
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

221
Kalori
59g
Karbonhidrat
18g
Protein
23g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 80 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharat miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Hamur için lazım tüm malzemeleri bir kaba alıp ele hafifçe yapışan yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurdan 12 adet beze yapın. Üstlerini nemli bir bez ile örtüp, yaklaşık 30 dakika dinlemeye bırakın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kuru soğanı ve biberi rondoya atıp iyice çekin sonra derin bir kaba alın ve üstüne kıymayı ekleyin. Kabuğunu soyduğunuz domatesi de robottan çekin ve kıymalı karışıma ekleyin. Karışıma, salçayı, zeytinyağını,suyunu ve baharatlarını da ekleyip, güzelce yoğurun.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Unlanmış tezgah üstünde, hazırladığınız bezeleri, bir oklava ya da merdane yardımıyla ince olacak şekilde, servis tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız hamurun üstüne, hazırladığınız iç harçtan koyun ve güzelce yaydırın. Tüm hamur ve iç harca aynı işlemi sürdürün.

4

ADIM

Tamam
dk

Yapışmaz tabanlı bir tavayı ocakta iyice ısıtın. Hazırladığınız lahmacunlardan birini tavaya alın ve tavanın kapağını kapatın. Kapağı kapalı bir şekilde, lahmacunlar güzelce pişene dek, yaklaşık 10 dakika pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yemek Kaşığı Bezelye
    ½ Patates
    1 Tutam Maydanoz
    1.5 Çay Kaşığı Zeytinyağı
    1.5 Çay Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    41
    Kalori
    4.09g
    Karbonhidrat
    1.4g
    Protein
    2.14g
    Yağ

    Bezelyeli Sebze Püresi

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     7 ay ve üstü bebekler için iyi bir besin kaynağı olan Bezelyeli Sebze Püresi ile bebeğiniz sağlıklı beslensin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patates ve biber küçük küçük doğranır. Ardından bir tencereye zeytinyağını alıyoruz. Tüm malzemeleri ekleyip 5 dakika kavuruyoruz. Suyunu ekleyip 10 dakika pişiriyoruz. Ardından blenderdan geçiriyoruz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Didem Aksu
    Didem Aksu

    ellerinize sağlık :) çok güzel oldu

    Ayla Demir
    Ayla Demir

    çok iyi oldu, teşekkürler

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kızartmak İçin
    Sıvı Yağ
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Süt
    2 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Su Bardağı Su

    Kahvaltılıkların Yanına Çok Yakışır: Krep

    Püf Noktası

    Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırmanız gerekmektedir. Tavaya kızartmak için koyduğunuzda olabildiğince ince bir şekilde yaymaya özen gösterin. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltılarda ekmek yerine bile tüketebileceğimiz, her kültürde de yeri olan Krep; çikolata kreması, bal, kaymak, peynir, reçel yani tatlı tuzlu her kahvaltılığın yanına çok yakışıyor. Hazırlanışı ise oldukça kolay ve hızlı. Tek başına da tüketebileceğiniz Krep, az malzemeyle bol lezzet sunuyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir karıştırma kabına un, su ve sütü ekleyip çırpın. Üzerine yumurtaları da ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine son olarak unu eleyerek ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çok katı olmayan bir hamur elde ettikten sonra karıştırma işlemini bitirebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Teflon tavaya sıvı yağı ekledikten sonra bir kepçe karışımdan dökün ve tavaya yayın. Sırayla iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Karışım bitene kadar aynı işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Üzümlü Kek
geri
Üzümlü Kek
Kaymağı Yanında Ayva Tatlısı
ileri
Kaymağı Yanında Ayva Tatlısı