- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
3 dk
|
Bir sos tenceresinde su ve şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limonun suyundan da ekleyin ve 10 dakika daha kaynattıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Şerbet koyu kıvamı aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Derin bir karıştırma kasesinde su, süt, yoğurt, yumurta, karbonat ve unu pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Karışım, krep karışımından biraz daha sıvı bir kıvamda olmalı. |
|
3
ADIM Tamam
3 dk
|
Bu karışımdan bir kepçe alıp, ısıtılmış bir krep tavasında incecik olacak şekilde dökün ve arkalı önlü pişirin. |
|
4
ADIM Tamam
2 dk
|
Bir tepsiye pişirdiğiniz kreplerden birini serin ve soğuk şerbetten her yerine dökün. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Şerbetten sonra dövülmüş ceviz içi serpiştirin ve üzerine kreplerden 1 adet daha koyup aynı işlemi krepler bitene kadar uygulayın. |
|
6
ADIM Tamam
5 dk
|
Tüm katları bitirdikten sonra son krebin üzerine de dövülmüş cevizden bol bol koyun ve 8 dilim olacak şekilde üçgen dilimlere bölüp sevdiklerinizle afiyetle tüketin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
5 Yumurta 6 fincan Un 6 fincan Toz Şeker 1 paket Kabartma Tozu 2 çorba kaş. Kakao 1 çay bard. Limon Suyu Antep Fıstığı çikolata parçaları 3/4 Şeker 2 çorba kaş. Kakao 4 çorba kaş. Un 2 paket Vanilya 1 Labne Peyniri 3 su bard. Süt 1/4 Limon Suyu 1 tatlı kaş. Filtre Kahve 1 tatlı kaş Şeker Kreması İçin1 Yumurta Sos İçin1,5 çay bard. Sıcak Su Besin Öğeleri
362Kalori77gKarbonhidrat7gProtein16gYağYaş Pasta
Püf Noktası
Yaş pastanızın üzerini benmari usulü erittiğiniz çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 Yumurta
-
6 fincan Un
-
6 fincan Toz Şeker
-
1 paket Kabartma Tozu
-
2 çorba kaş. Kakao
-
1 çay bard. Limon Suyu
-
Antep Fıstığı
-
çikolata parçaları
-
1 Yumurta
-
3/4 Şeker
-
2 çorba kaş. Kakao
-
4 çorba kaş. Un
-
2 paket Vanilya
-
1 Labne Peyniri
-
3 su bard. Süt
-
1,5 çay bard. Sıcak Su
-
1/4 Limon Suyu
-
1 tatlı kaş. Filtre Kahve
-
1 tatlı kaş Şeker
Hazırlanışı
Pastane kıvamında bir pasta yapımının temel püf noktası malzemelerin ve özellikle kremanın çok iyi çırpılmış olması gerekmektedir.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkYumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürüne dek çırpalım. 1/4 limon suyunun üzerine su ekleyip bir çay bardağına tamamlayalım. Limonlu suyu, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini, elenmiş unu, kakaoyu çırpma kalıbına alıp çırpalım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Fırında pişirelim. keki kalıbı içinde soğutup ikiye keselim.
2ADIM
Tamam30 dkSıcak suya şekeri, nescafeyi ve limon suyunu ekleyip karıştırarak soğutalım. Pastanın kesik yüzeylerini fırça yardımıyla çırptığımız karışımla ıslatalım. Tencereye unu , şekeri , sütü , vanilyayı ve çırpılmış yumurtayı kakaoyu ekleyip ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp soğutarak içine labne peynirini ekleyip mikserle yarım dakika çırpalım. Kremayı pastanın alt ve üst parçasın kesik yüzeylerine yayalım. Alt parçasının üzerine antep fıstığı serpip üst parçasını kapatalım.
3ADIM
Tamam10 dkKremala pastanın üzerini ve yanlarını kapatalım.Çikolata sos veya rendesi ilave ederek süsleyebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
10 Adet Taze Asma Yaprağı 250 Gram Kuzu Kuşbaşı 2 Çorba Sıvı Yağ 1.5 Su Bardağı Pirinç 1.5 Su Bardağı Su 1 Çay Kaşığı Tuz Besin Öğeleri
142Kalori21.58gKarbonhidrat5.49gProtein3.52gYağÇaput Aşı
Püf Noktası
Çaput Aşı yemeğinde isteğinize göre dana eti de kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
10 Adet Taze Asma Yaprağı
-
250 Gram Kuzu Kuşbaşı
-
2 Çorba Sıvı Yağ
-
1.5 Su Bardağı Pirinç
-
1.5 Su Bardağı Su
-
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Denizli'nin yöresel yemeklerinden olan Çaput Aşı ile sofralarınızı renklendirin.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkAsma yaprakları küçük küçük doğranır. Tencere yarısına kadar su ile doldurulur ve sıvı yağ ile yapraklar haşlanır. Haşlanan yaprakların suları süzülür.
2ADIM
Tamam30 dkEt tencereye alınır ve suyunu salıp çekinceye dek kavrulur. Pirinç yıkanıp süzülür ve ete eklenir. Bu aşamada 1.5 su bardağı ve tuz de tencereye eklenir. Kaynamaya başlayan yemeğin altı kısılır ve suyunu çekinceye kadar pişirilir.
3ADIM
Tamam10 dkPilavı ateşten alınca haşlanmış asma yaprakları eklenir ve karıştırılır. Tenerenin üstü kağıt havluyla örtülüp kapağı kapatılarak 10 dakika demlenmeye bırakılır. Doyurucu etkisiyle Çaput Aşı servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
denenmesi gereken harika bir tarif
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)