Tam Kıvamında San Sebastian Cheesecake
Son zamanların en meşhur tatlısı.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
1 Yumurta Akı
250 gr Pudra Şekeri
300 gr Labne Peyniri
250 gr Mascarpone Peyniri
400 ml Sıvı Krema
2 paket Vanilya
1 yemek kaşığı Nişasta
3 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

257
Kalori
20,4g
Karbonhidrat
4,4g
Protein
18g
Yağ
  • 35 dk
  • 6 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

İsteyen servis ederken çikolatalı bir sos hazırlayabilir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

İlk önce yumurtaları ve pudra şekerini 1-2 dakika mikserle çırpıyoruz. Bu karışımı bir kenara alıp yeni bir kabın içerisinde quark, mascarpone ve labneyi çırpıyoruz. Daha sonra içine kremaları döküyoruz ve tekrar çırpıyoruz. Ardından vanilya, nişasta ve unu ekleyip çırpıyoruz.

2

ADIM

Tamam
dk

Son olarak karıştırdığımız yumurta ve pudra şekerini ekleyip son kez çırpıyoruz. Fırın kağıdını 25 santimlik kelepçeli kalıba yerleştiriyoruz ve içine harcımızı döküyoruz. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına veriyoruz, hemen 250 dereceye alıp alt üst ayarda 12-13 dakika kadar pişiriyoruz.

3

ADIM

Tamam
dk

13 dakikadan sonra fanlı üst ayara alıp 10 dakika kadar üstünü kızartıyoruz.Dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    2 su bardapı Süt
    3/4 su bardağı Şeker
    2 paket Vanilya
    1/2 su bardağı Su
    Üzeri İçin
    1 su bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    297
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    37g
    Yağ

    Krem Karamel

    Püf Noktası

    Kullanacağınız ısıya dayanıklı fırın kaplarının büyüklüğüne göre tatlı sayısı azalıp artabilir.

    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 130 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sütlü tatlı sevdalısı, karamel ile herkese bu tadı sevdirecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önce karameli hazırlayalım. Tencereye şekeri ve suyu ekleyerek şerbet karamelleşip pekmez gibi olana dek pişirelim. Bir kaşık karameli tek kişilik kapların tabanına ilave edelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Bir kapta yumurtaları ve şekeri köpürtmeden çırpalım. Sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edip , kaplara pay edelim. Deri bir fırın tepsisinin içine su ekleyelim tek kişilik kapları yarıları suya batacak şekilde tepsiye yerleştirelim. Sıcak fırında pişirelim. Sonra buzdolabında soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Tahin
    1/2 su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    1 su bardağı Ceviz İçi
    1 paket Kabartma Tozu
    3 su bardağı Un
    1 paket Vanilin
    Üzeri İçin
    20 adet Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    150
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    40g
    Yağ

    Tahinli Kurabiye

    Püf Noktası

    Kurabiyeleri, üzerini önce yumurta akına ardından toz şeker ya da ceviz içine batırarak da pişirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Tahin, sıvı yağ ve pudra şekerini derince bir kapta karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Üstüne ceviz içi, kabartma tozu ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparın ve yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Üstlerine yarımşar ceviz içi yerleştirerek süsleyin.

    5

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kaşık Kaşık Lezzet Şeftali Reçeli
geri
Kaşık Kaşık Lezzet Şeftali Reçeli
Kebapların Vazgeçilmezi Patlıcan Kebabı
ileri
Kebapların Vazgeçilmezi Patlıcan Kebabı