| 4 Tavuk Göğsü | |
| 1 yemek kaşığı Galeta Unu | |
| 1 diş Sarımsak | |
| 1 çay kaşığı Tahin | |
| 2 yemek kaşığı Susam | |
| Baharat |
Pişirmeden önce tavuğu yarım limon ile ovalayıp, sonra tavuğun üzerine ve içine limon rendesi koyarsanız daha güzel kokutur.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tavuk şinitzellere arkalı önlü tuz, karabiber, pulbiber serpip terbiye edelim. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Tahinin içine, havanda dövülmüş sarımsak, sıvı yağ ve sütü ilave edip karıştırın.Tavuk rulolarını önce karışıma sonra susama batırıp fırın tepsisine dizin.Tavukların içi pişene dışı kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
|
Dondurulmuş gıdalar çözüldükten sonra tekrar dondurmamalı. Tavuğu çözdükten sonra tekrar dondurmayın ve tam çözülmeden yani tavuk oda sıcaklığına gelmeden pişirmeyin.
Akşamüstüne doğru biri sizi arayıp akşam yemeğe sana geliyorum derse telaşlanmayın işte sizin için pratik bir tarif!
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Tavaya rendelenmiş limon kabuğunu, kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyip bir taşım kaynatalım. Piliç biftekleri aralıksız olarak tavaya dizelim.Biftekleri arada bir ters düz ederek kızartıp servis edelim. |
| 1 Bütün Tavuk | |
| 1 dal Biberiye | |
| 1 dal Defne Yaprağı | |
| 1 çay kaşığı Tane Karabiber | |
| 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 1 tatlı kaşığı Limon Suyu | |
| 1 çay kaşığı Tuz |
Tavuğun aromasını arttırmak için; fırın tepsisine havuç, patates, pancar gibi sebzelerde ilave edebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 er çay kaşığı tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. 1 adet bütün tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
İç kısmına elma dilim kesilmiş soğan ve patates ile birlikte 1 adet defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Kalan patates ve soğanları da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. |
|
3
ADIM Tamam
30 dk
|
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak servis edin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.