Su Böreği
Kolay yapımıyla su böreği sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 adet Yufka
1 su bardağı Süt
2/1 su bardağı Su
2/1 su bardağı Sıvı Yağ
2 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
2 su bardağı Beyaz Peynir ufalanmış
4/1 demet Maydanoz
Üzeri İçin
1 adet Yumurta
2 yemek kaşığı Susam

Besin Öğeleri

756
Kalori
44g
Karbonhidrat
13g
Protein
43g
Yağ

Püf Noktası

Fansız program böreğinizin eşit pişmesine yardımcı olacaktır, ancak dilerseniz fanlı programda daha kısa sürede pişirebilirsiniz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 195 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kasenin içerisinde süt, su, sıvı yağ ve yumurtayı çırpıp güzelce karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Beyaz peynir, kaşar peyniri ve maydanozu karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Yuvarlak fırın tepsisini yağlayın ve en alt katmanına ilk yufkanızı kenarları dışarıdan sarkacak şekilde yerleştirin. Üzerine 1 kepçe sütlü karışımı ekleyip güzelce yayın.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Kalan 5 yufkanın 4'ünü iri parçalara bölün. Hazırladığınız sütlü karışımın içerisine yufkaları batırıp tamamen harca bulanmasını sağlayın.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Yufkaların ikisini ilk kat yufkanın üzerine gelişi güzel serin ve iç harcın yarısını bu kata koyun.

6

ADIM

Tamam
5 dk

Kalan yufkaları harcın üzerini örtecek şekilde yerleştirin. En son ilk yufkanın kenarlarını tepsinin içerisine doğru kapatın ve sütlü karışımdan üzerine sürün.

7

ADIM

Tamam
5 dk

Son yufkayı da üzerini güzelce kapatacak şekilde tepsiye serin ve kalan sütlü karışımdan üzerine ilave ettikten sonra çırpılmış yumurta ve susam serpiştirin.

8

ADIM

Tamam
10 dk

Böreği dilimleyerek 195 derece fansız programda ısıtılmış fırında üzeri kızarıp yufkalar kat kat ayrılana dek, kontrollü olarak pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    300 gr Tereyağı
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    1 Yumurta Sarısı
    1 Yumurta Akı
    1 Kabartma Tozu
    4 su bardağı Un

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    43g
    Yağ

    Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye

    • 35 dk
    • 5 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Damak tadınıza uygun çikolatayı kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir kapta oada sıcaklığında beklemiş tereyağını pudra şekeri ile yoğurun. Yumurta sarısı, un ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından hamurdan parçalar kopartıp şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yumurta akına batırıp dizin ve üzerlerine çikolata parçaları iliştirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tavuklu Midye
geri
Tavuklu Midye
Şehzade Kebabı
ileri
Şehzade Kebabı