- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Adet Yumurta | |
| 2 Su Bardağı Şeker | |
| 2 Su Bardağı Süt | |
| 1 Su Bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 Paket Kakao | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
| 1 Paket Vanilya | |
| 2 Su Bardağı Un | |
| 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz |
Besin Öğeleri
570
Kalori
62.67g
Karbonhidrat
8.6g
Protein
29.52g
Yağ
Püf Noktası
Daha kabarık bir kek elde etmek için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Kekin yumurta kokmaması için iyice çırpılmış olması gerekmektedir. İsterseniz biraz çırpıttıktan sonra dinlenip tekrar çırpabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Stresli günlerimizde abur cubur yeme alışkanlıklarımız vardır. Islak Kek basit yapımı ile stresli günlerinizde pratik çözümler sunmaktadır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir kabın içerisine şeker ve yumurta iyice çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ ve kakao eklenerek iyice karıştırılır. Bir miktar kek harcımızdan alınarak alınarak bir kenara konulur ( örneğin 1 su bardağı) |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Kalan kek harcına kabartma tozu, vanilya ve un eklenir. Arzunuza göre bir iki damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu kekinizin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır. İyice karıştırıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
30 dk
|
Hafiften yağlanmış tepsimize hazırladığımız kek harcını döküyoruz ve önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede pişiriyoruz. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir miktar ayırdığımız kakao sosumuza yarım bardak süt ilave edip kaynatıyoruz. Ardından ocaktan alıyoruz. |
|
5
ADIM Tamam
10 dk
|
Pişen kekimizi 10 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra üzerine kakao sosumuzu üzerine döküyoruz. Yaklaşık iki saat kadar dinlendiriyoruz. Üzerine cevizle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Üstünde Kaymağı Ayva Tatlısı
Mutfak:Malzemeler
-
4 Ayva
-
10 yemek kaşığı Toz Şeker
-
2 su bardağı Su
-
1 çay bardağı Suyu Vişne
-
7 Karanfil
-
1 Limon
-
100 gr Kaymak
Hazırlanışı
Yanında kaymak ile enfes ikili. Yaza yaklaşılan bu günlerde en uyumlu tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkBol suda yıkadığınız ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin. Kararmaması için limonlu su içine kabuklarıyla birlikte yerleştirin. Ayva çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırın. Geniş tabanlı bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz her bir ayvanın üzerine tepeleme 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından su, limon suyu, ayva çekirdekleri, ayva kabukları ve baharatlarını de tencereye yerleştirin.
2ADIM
Tamam60 dkTencereyi ocağa alın ve orta ateşte su kaynayınca dek pişirin. Kaynayan suya vişne suyunu da ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Yaklaşık bir saat sonra suyunu iyice çekip renk alan ayvaları bir bıçakla yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmişse ilk sıcaklığının geçmesi için ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. Ardından servis tabağına alın ve kaymak ilavesi ile servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
125 gr Tereyağı 1 adet Yumurta 2/1 su bardağı Pudra Şekeri 2/1 su bardağı Nişasta 1 tatlı kaşığı Kabartma Tozu 1 paket Vanilya 3 su bardağı Un 2 yemek kaşığı Kakao Besin Öğeleri
150Kalori47gKarbonhidrat9gProtein44gYağKahve Çekirdekli Kurabiye
Püf Noktası
Kurabiyenizi çok az ılık su içerisinde erittiğiniz 2 yemek kaşığı granül kahve ile de hazırlayabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
125 gr Tereyağı
-
1 adet Yumurta
-
2/1 su bardağı Pudra Şekeri
-
2/1 su bardağı Nişasta
-
1 tatlı kaşığı Kabartma Tozu
-
1 paket Vanilya
-
3 su bardağı Un
-
2 yemek kaşığı Kakao
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam1 dkTereyağı, şeker ve yumurtayı bir kaba alarak karıştırın.
2ADIM
Tamam2 dkUn, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve güzelce yoğurun.
3ADIM
Tamam2 dkKakaoyu da ekleyerek orta kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin.
4ADIM
Tamam2 dkHamurunuzu ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde hafif sivri uçlu bir silindir şekli verin.
5ADIM
Tamam3 dkPişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri yerleştirin ve kürdan yardımıyla ortalarına hafifçe bastırarak kahve çekirdeği şekli verin.
6ADIM
Tamam12 dkKurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)