- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasülye | |
| 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan | |
| 1 Adet Domates | |
| 10 Dal Maydanoz | |
| 1 Tatlı Kaşığı Sumak | |
| 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı | |
| 2 Çorba Kaşığı Elma Sirkesi | |
| 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tuz |
Besin Öğeleri
162
Kalori
14.87g
Karbonhidrat
10.06g
Protein
6.69g
Yağ
Püf Noktası
Zeytinyağı, elma sirkesi ve limon suyu ile birlikte hazırlayaikleceğiniz sos ile piyazınıza müthiş bir lezzet katacaktır. Arzunuza göre fasülyelerinizi bir geceden önceden ıslatıp ertesi gün haşlayabilir veya hazır gazı alınmış konserve fasülyede kullanabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Son yöresel lezzetlerimizden olan ve en çok tüketilen yöresel lezzetlerimizden olan piyaz, köfte severlerin vazgeilmez bir meze çeşididr. Sadece köfte ile birlikte değil her yemeğin yanında veya yalnız başına bile çok lezzetli bir şekile tüketilebilecek olan piyaz, yaz aylarında hafif bir lezzet arayanların vazgeçilmez bir tutkusu olacaktır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Bir gece önceden ıslattığımız fasülyelerimizin üzerini geçecek şekilde su ekleyip düdüklü tencereye alıyoruz ve orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Soğanları jülyen (şeritler halinde) şekillerde, domatesleri küp küp, maydanozları ince ince kıyıyoruz. Yumuşacık olan fasulyeler suyunu süzdükten sonra bir kabın içerisine alıyoruz. Üzerine soğan, domates, maydanoz ve tuz ile sumak ekliyoruz. Tercihinize göre diğer baharatları da ekleyebilirsiniz. Bir kasenin içerisinde zeytinyağı, elma sirkesi ve limon suyunu karıştırıyoruz ve piyazımızın üzerinden gezdiriyoruz. Piyazımız soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
250 gr Tavuk Kuşbaşı 1 tatlı kaşığı Domates Salçası 1 Domates 1 diş Sarımsak 6 yemek kaşığı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
308Kalori30gKarbonhidrat23gProtein47gYağTavuklu Makarna
Malzemeler
-
250 gr Tavuk Kuşbaşı
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
1 Domates
-
1 diş Sarımsak
-
6 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Salça ekleyerek renklendirebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkMakarnayı kaynar suda haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçe alın.
2ADIM
Tamam15 dkGeniş bir tavada yağı kızdırın ve tavukları ekleyip kavurmaya başlayın. Hafiften pişmeye başlayan tavuğun içine bir diş sarımsak ve bir domates rendesi ilave edip güzelce karıştırın.
3ADIM
Tamam15 dkMakarnayı haşladığınız tencerede yağı kızdırıp bir tatlı kaşığı kadar domates salçasını kavurun ardından makarnayı ilave edin, biraz karıştırdıktan sonra tavuklu harcı ekleyip tamamını harmanlayın. Biraz daha pişirip afiyetle tüketebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Sade Güzellik: Otlu Cacık
Mutfak:Malzemeler
-
500 Gram Süzme Yoğurt
-
3 Adet Salatalık
-
1 Tutam Taze Nane
-
1 Tutam Taze Fesleğen
-
2 Su Bardağı Soda
-
1/2 Kase Nar
Hazırlanışı
Yemeğin yanına ne çok yakışır cacık! Taze otlarla hazırlanan bu lezzet her akşam yapmak isteyeceksiniz!
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkSalatalığı rendeleyin. Yoğurt, salatalık, soda, fesleğen ve naneyi rondodan geçirin.
2ADIM
Tamam5 dkKıvamı su veya yoğurtla dengeleyin. Birkaç parça buzla işlemi sürdürün. İsteğe göre sarımsak koyun. Narla süsleyerek servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)