Çorbanın ana malzemesi domateslerin kabuklarının kolay soyulması için on saniye sıcak suda bekletip çıkartmanız yeterlidir.
İspanya'nın en basit çorbalarından olan Gazpacho Çorbası, basit tarifler arayanlar için bulunmaz hint kumaşı. Basit hazırlanışı ve düşük kalorisi ile diyet yapanların vazgeçemeği lezzetlerin başında gelmektedir.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Malzemelerin 1/3'ünü robottan geçirmeden servis için saklıyoruz. Kalan tüm malzemeleri robottan geçiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Çorba için önce domateslerin kabuklarını soyuyoruz ve doğruyoruz. Ekmekleri doğrayıp, domateslerle birlikte robotta çekiyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Karışıma sirke sarımsak ve zeytinyağı ilave edip robotta tekrar çekiyoruz.Salatalık ve soğanları doğrayıp robottaki malzemeye ekliyoruz ve tekrar çekiyoruz. Tuz, karabiber ve kimyonu ilave ediyoruz. Malzemelerin 1/3’lük kısmını ayırıyoruz. Geri kalan kısmı süzgeçten geçirdikten sonra, derin bir kapta dolapta dinlendirerek soğutuyoruz. Ayırdığımız kısmı soğuttuğumuz çorbamızı servis ederken kullanıyoruz. |
Diyetteyken ara öğün olarak rahatlıkla tüketebileceğiniz. İstediğiniz meyveyi kullanabilir. Renk renk süsleyerek farkınızı yaratın.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Süzme yoğurdu, çilekleri, yaban mersini, chia tohumunu mutfak robotunun içine alıp çekmeye başlayın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ardından karışımı kasenin içine alın ve süsleyerek servis edin. |
Sıcak su yerine et suyu veya tavuk suyu kullanırsanız lezzetini daha da artırabilirsiniz.
Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Tereyağını tavada eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesi kavrulmuş una ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Üzerine sıcak suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede sütü ısıtıp azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ilave ederek çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.