Soğan Halkası
Hamburger,tost,patatesli ekmek gibi atıştırmalıklarınızın yanına en uyum sağlayan tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Kuru Soğan
1 Yumurta
1 çay bardağı Maden Suyu
1 çay bardağı Süt
3 yemek kaşığı Un
3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
1 çay kaşığı Karbonat Kabartma Tozu
1 su bardağı Galeta Unu

Besin Öğeleri

410
Kalori
44g
Karbonhidrat
3,9g
Protein
25g
Yağ

Püf Noktası

Arzuya göre; beyaz ya da kırmızı soğan kullanabilirsiniz

  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Soğanları, acı tadının çıkması için 30 dakika kadar bol suda bekletebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Uç kısımları aldığınız kuru soğanların kabuklarını dikkatli bir şekilde soyun. Kabuğunu soyduğunuz soğanları yarım santimetre kalınlığında halka halka dilimleyin. Her bir soğan dilimini kendi halkalarına ayırın. Çıtır kaplama harcı için; yumurta, süt, maden suyu, elenmiş un, mısır nişastası, kabartma tozu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi derin bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

2

ADIM

Tamam
dk

Hazırladığınız kaplama harcını, pürüzsüz bir kıvamda olması için tel süzgeçten geçirip ayrı bir yere alın. Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Galeta unu ya da çekilmiş bayat ekmek içini düz bir tabağa alın. İnce ince halkalarına ayrılmış her bir soğan halkasını öncelikle kaplama harcına batırıp fazlasını aldıktan sonra galeta ununa bulayın.

3

ADIM

Tamam
dk

Kızdırılmış yağa bıraktığınız soğan halkalarını, aralarda bir kevgir yardımıyla karıştırarak altın sarısı bir renk alana kadar kızartın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Tost Ekmeği
    Ketçap
    İç Harcı İçin
    120 gr Salam
    100 gr Mantar
    200 gr Kaşar Peyniri
    2 Adet Yumurta Akı

    Tost Ekmeğine Kolay Pizza Tarifi

    Püf Noktası

    Kaşarların üzeri kızardıktan sonra pizza dilimlerinin kurumaması için hemen tepsiyi fırından çıkartın.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pizza sıklıkla dışarıda yediğimiz bir fast food. Hamur açmanın göz korkutmasından dolayı zor gözüken pizza yapımı, tost ekmeği gibi pratik bir çözümle bir hayli kolay. Özellikle kahvaltıda çok sık tercih edeceğiniz, çocuklarınızın da severek yiyeceği Tost Ekmeğine Kolay Pizza tarifiyle kahvaltı sofralarınız renklenecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karıştırma kabına salamları dilediğiniz şekilde doğrayın, üzerine kaşarları rendeleyin. Yıkadığınız mantarları ince ince dilimledikten sonra karışıma ekleyin. Son olarak yumurta aklarını da karışıma ekledikten sonra karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tabanını yağladığınız tepsinin üzerine tost ekmeklerini dizin. Sırasıyla her birinin üzerine ince bir tabaka halinde ketçap sürün. Hazırladığınız harcı tost ekmeğinizin büyüklüğüne göre yaklaşık 1-2 yemek kaşığı arasında her bir dilime bölüştürün. Ekmeğin üzerine eşitçe yaydıktan sonra önceden ısıttığınız fırında pişirmeye koyabilirsiniz. Kaşarların üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Haşlanmış Nohut
    1 su bardağı Kuru Bakla
    1 Soğan
    1 diş Sarımsak
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    Çeşitli Baharatlar
    1 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    268
    Kalori
    10,3g
    Karbonhidrat
    3,5g
    Protein
    23,9g
    Yağ

    Falafel

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Patates püresi ile servis edebilirsininiz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Önceden ıslanmış haşlanmış olan kuru bakla ve nohutu derin bir kaba alın karıştırın. Ardından mutfak robotu ile un gibi olana kadar çevirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Un kıvamına gelene kadar blenderdan tüm malzemeleri geçirin. İçerisinde dilerseniz birkaç yemek kaşığı zeytinyağı da ilave edebilirsiniz. Ardından diğer malzemeleri de ilave ederek mutfak robotundan geçirin. Rahat şekil alan bir hamur elde etmeniz lazım.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin tencerede yağı kızdırın ve ceviz büyüklüğünde bezeler halinde tamamı kızarana kadar kızgın yağda pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Acılı Ezme
geri
Acılı Ezme
Ev Yapımı Limonata
ileri
Ev Yapımı Limonata