- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Kuru Soğan | |
| 2 yemek kaşığı Nişasta | |
| 4 yemek kaşığı Mısır Unu | |
| 3 yemek kaşığı Un | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 1 çay bardağı Maden Suyu | |
| Yarım çay kaşığı Tuz | |
| Yarım çay kaşığı Karabiber | |
| 1 su bardağı Galeta Unu | |
| Sıvı Yağ |
Besin Öğeleri
97
Kalori
80g
Karbonhidrat
14g
Protein
6g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Soğanı soyun ve halka şeklinde dilimleyin ve birbirinden ayırın. Sos için nişasta, un, mısır unu, tuz ve karabiberi bir kaba alalıp. Üzerine bir çay bardağı maden suyu ekleyip güzelce çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Galeta ununu bir tabağa koyun. Soğan halkalarını önce hamurlu sosa batırın ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2-3 adet Tatlı Patates 1 yemek kaşığı Mısır Nişastası 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber Besin Öğeleri
690Kalori61gKarbonhidrat1gProtein75gYağTatlı Patates Cips
Malzemeler
-
2-3 adet Tatlı Patates
-
1 yemek kaşığı Mısır Nişastası
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
Hazırlanışı
Dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkTarife başlamadan önce fırını 200 dereceye ayarlayın, siz patatesleri hazırlarken ısınması için. Kabuklarını soyup patatesleri parmak şeklinde ince ince doğrayın. Üzerine mısır nişastasını seripi karıştırın. Ardından zeytinyağı ve baharatları ekleyerek iyice harmanlayın.
2ADIM
Tamam30 dkPatatesleri pişirme kağıdı serili tepsi üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirip 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
2 Adet Büyük Beyaz Soğan 1 Su Bardağı Un 1 Adet Yumurta Yarım Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu 1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu 1 Tatlı Kaşığı Tuz Biraz Karabiber 1 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası 2 Su Bardağı Galeta Unu Kızartmak İçin Sıvı Yağ Besin Öğeleri
97Kalori18.91gKarbonhidrat3.37gProtein0.63gYağÇıtır Çıtır Soğan Halkaları
Püf Noktası
Soğan halkaları ununda kullanacağınız bir miktar sarımsak tozu eşsiz bir lezzet katacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Büyük Beyaz Soğan
-
1 Su Bardağı Un
-
1 Adet Yumurta
-
Yarım Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
-
1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
Biraz Karabiber
-
1 Su Bardağı Süt
-
Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
-
2 Su Bardağı Galeta Unu
-
Kızartmak İçin Sıvı Yağ
Hazırlanışı
İnsanın yemekten kendisini alamadığı ve yedikçe daha fazla yemek istediği soğan halkalarını yapmak hiç de zor değildir.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBir kabın içerisine un, kabartma ve sarımsak tozunu, tuz, karabiber ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. Sütü yavaşça içerine ekleyip karıştırıyoruz. Koyu bir kıvam elde ediyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkSoğanları halkalar halinde doğruyoruz. Halkalarınız kalın şekillerde olabilir. Bir kabın içerine nişastayı alıyoruz. Bir tavanın içerisinde yağlarımızı kızdırıyoruz. Soğan halkalarımızı ilk önce hamur harçımıza koyuyoruz ardından nişastaya buluyoruz. Ve kızgın yağımıza atıyoruz. Bu işlemi bütün soğan halkalarına uyguluyoruz. Bir tabağın içerisine kağıt mendil seriyoruz ve pişen soğan halkalarımızı koyuyoruz. Kağıt mendil soğanların fazla yağlarının çekmesini sağlayacaktır. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)