Yaz aylarının sıcaktan bunaltan günlerinde en çok tercih edilen tadıyla vazgeçilmez, kalorisiyle düşük tatlısı dondurmaları damak zevkinize göre ve doğal şekilde kendiniz hazırlayabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Büyük bir kap alın. Krem şantinizi ve şekerinizi kabın içine dökün. Sütünüzü de ekledikten sonra mikser ardımı ile çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Başka bir kapta çileklerinize şeker ilave edip çırparak püre haline getirin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Hazırladığınız çilek karışımını daha önceden hazırladığınız krem şantinin içine dökerek iyicene karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Hazırlamış olduğunuz çilekli kremşanti karışımının ağzını kapatarak buzluğa koyun ve donmasını bekleyin. Kendi elinizle hazırlamış olduğunuz nefis dondurmalarınız hazır hale gelmiştir servis edebilirsiniz. Bu dondurmayı damak zevkinize göre çeşitli meyvelerle yapabilirsiniz. |
Filtre kahvede kullanabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alın. Bir çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Başta koyu renkte olacaktır. Yaklaşık 5 dakika kadar çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
15-16 dakika sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemini sonlandırın. Bir bardağa birkaç parça buz koyun. Sütü buzların üzerine döküp en son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyin. |
| 1 lt. Su | |
| 1/2 bardak Esmer Şeker | |
| 1 su bardağı Vişne | |
| 1 su bardağı Kiraz | |
| 2 su bardağı kırık Buz |
Esmer şekeri demlenen çay ılındıktan sonra ekleyin ve hızlıca karıştırın.
Kış geldi diye soğuk çay içilmez diye bir şey yok! Sıcacık evinizde buz gibi bir çay..
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Suyu derin bir tencerede kaynatın. Kaynayan suya poşet siyah çayları salın ve demini vermesi için 15 dakika kadar bekletin. Demini veren poşet siyah çayları bir kenara alın. Demlenen çaya esmer şekeri katın ve karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Çaya lezzetini verecek ve kıvamını arttıracak olan vişne nektarını ilave edin. Kiraz taneleri ve kırık buzları katıp, son bir kez karıştırdıktan sonra doğal ve ev yapımı buzlu çayın ferahlığını yaşayın. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.