Şekerpare
Yapımı basit ve pratik tatlı tariflerinden yalnızca bir tanesi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Pudra Şekeri
125 gr Margarin
2 Yumurta
2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
4 yemek kaşığı İrmik
3 su bardağı Un
1 avuç Fındık
2 su bardağı Toz Şeker
3 su bardağı Su
1 çay kaşığı Limon Suyu

Besin Öğeleri

544
Kalori
67g
Karbonhidrat
4g
Protein
29g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 55 dk
  • 0 - 12 Kişilik
  • Zor
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. 3 su bardağı suya 2 su bardağı şeker ekleyip karıştırıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan şerbetin içerisine bir iki damla limon suyu sıktıktan sonra koyu bir şerbet kıvamını alana kadar kısık ateşte bırakıyoruz ve ocaktan aldıktan sonra şerbeti ılımaya bırakıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Hamurunu hazırlamak için derin bir karıştırma kasesine 1 su bardağı pudra şekeri, 125 gram margarin, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 4 yemek kaşığı irmik ve azar azar unu koyup güzelce yoğuruyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Yoğurduğumuz hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlak şekil veriyoruz ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisin üzerine aralıklı olarak yerleştiriyoruz. Fındıkları şekerparelerin tam ortasına bastırarak yerleştiriyoruz.

4

ADIM

Tamam
25 dk

Şekerpareleri önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişiriyoruz.

5

ADIM

Tamam
dk

Kurabiyeler sıcak şerbeti de soğukken şerbetini döküyoruz. Şerbeti de döktükten sonra servis etmek için şerbetin çekmesini bekleyin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Kakaolu Petibör Bisküvü
    125 Gr. Tereyağı
    1 Su Bardağı Un
    1,5 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Lt. Süt
    1 Paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    166
    Kalori
    16g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    0,3g
    Yağ

    Bisküvili Yalancı Tavuk Göğsü

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem sizin hem misafirlerinizin en çokta çocukların kalbini kazanacak bu harika tatlı ile bütçenizden yanı sıra zamanınızdan da kar sağlayacaksınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Öncelikle tereyağını tencerede eritiyoruz. Üzerine unu ekleyip yakmadan 2-3 dk. kavuruyoruz. Ardından şekeri ekleyip 1 dk daha kavuruyoruz. Üzerine sütü yavaş ve dikkatli bir şekilde ekleyerek topaklanmasını önlemek için sürekli olarak karıştırıyoruz. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Piştikten sonra altını kapatıp vanilyayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Ara ara karıştırarak ilk sıcağının çıkmasını sağlıyoruz. Biraz ılınınca mikserle 1 dakika kadar çırpıyoruz. Kullanacağımız kalıbın dibine tek kat bisküvi serip hazırladığımız tatlıdan ince bir kat döküyoruz ve spatulayla yayıyoruz. Üzerine bir kat daha bisküvi seriyoruz. Kalan tatlının yarısını bisküvilerin üzerine yayıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son kat bisküvi seriyoruz ve kalan tatlıyı döküp eşit bir şekilde yayılmasını sağlıyoruz. Kalan bisküvileri un haline getirip üzerine dilediğiniz gibi süs yapabilirsiniz. ( Ek olarak dilerseniz kakao da serpebilirsiniz.) Hazırladığımız tatlıyı oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıp 2 saat dinlendiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 bardak Süt
    1 bardak Toz Şeker
    1 çay bardağı Pirinç
    1 Yumurta Sarısı
    2 yemek kaşığı Buğday Nişastası
    2 bardak Su
    1 paket Vanilin

    Besin Öğeleri

    268
    Kalori
    82g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    11g
    Yağ

    Sütlü Tatlıların Efendisi; Fırında Sütlaç

    Püf Noktası

    Pişirme işlemini, alüminyum folyodan hazırlanan ısıya dayanıklı porsiyonluk kaplarda da gerçekleştirebilirsiniz.

    Mutfak:
    • 75 dk
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Fırında pişirme işlemi esnasında kaynamakta olan suyun sütlaçların üzerine değmemesi oldukça önemli.Fırının ızgara bölümünü çalıştırabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Soğuk süt ve toz şekeri geniş bir tencereye alın. Bir çırpma teliyle toz şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Bol suda yıkadığınız pirinçleri; ayrı bir tencerede, orta ateşte suyunu çekene kadar haşlayın. Vanilini toz şeker eriğinde süte ekleyin. Haşlanan pirinçleri ocaktan alın. 1-2 dakika kadar kaynayan şekerli süte haşlanmış pirinçleri ilave edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yumurta sarısını, buğday nişastası ve su ilavesiyle ayrı bir kabın içerisine alın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Yumurta sarısının kesilmemesi için; kısık ateşte kaynamakta olan süt karışımından alıp nişastalı karışımı ılıştırın. Hazırladığınız yumurta sarılı karışımı sütlaç tenceresine azar azar katıp hızlıca karıştırın. Kıvam alan sütlacı, ısıya dayanıklı porsiyonluk güveç kaplarına eşit ölçüde boşaltın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Sütlaç kaselerini, derin bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Kapların yarısına gelecek kadar soğuk suyu, sütlaçlara değdirmeden tepsiye alın. Fırına verdiğiniz sütlaçları, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika kadar pişirin. Fırından bir mutfak eldiveni yardımıyla çıkardığınız sütlaç kaselerini, oda ısısında soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın. Soğuttuktan sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bursalı Pide Cantık
geri
Bursalı Pide Cantık
Yaban Mersinli Cheesecake
ileri
Yaban Mersinli Cheesecake