Şekeri Az Kurabiye: Fındıklı Rulo
Şeker eklenmeyen kurabiye olabilir mi? Bu sorunun cevabını arıyorsanız mutlaka Fındık Rulo kurabiyeyi denemelisiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 Gram Oda Sıcaklığında Margarin
1 Su Bardağı Yoğurt
1 Paket Kabartma Tozu
3 Su Bardağı Un
Üzeri İçin
1 Adet Yumurta Sarısı
İç Harcı İçin
2 Su Bardağı İnce Dövülmüş Fındık
1 Su Bardağı Şeker
2 Adet Yumurta Akı

Besin Öğeleri

529
Kalori
49.38g
Karbonhidrat
8.59g
Protein
32.99g
Yağ

Püf Noktası

Un miktarını eklediğinizi malzemelere göre artırabilir ve azaltabilirsiniz. Hamurunuz kulak memesi kıvamında olacaktır.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Şeker eklenmeyen kurabiye olabilir mi? Bu sorunun cevabını arıyorsanız mutlaka Fındık Rulo kurabiyeyi denemelisiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı, kabartma tozu ve un iyice karıştırılır. Un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

2

ADIM

Tamam
20 dk

İç harç malzemeleri için dövülmüş fındık, şeker, yumurta akı iyice karıştırılır.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Hamur üç parçaya ayrılır. Her parça merdane ile kontrollü bir şekilde kare şeklinde açılır. İç harç malzemeleri ile içerisi doldurulur. Ardından rulo halinde sarılır. Elimizle rulo hamuru ileri geri yaparak hamuru inceltiyoruz. Ardından bıçak yardımı ile iki parçaya ayırıyoruz.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsine alıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta Sarısı
    100 gr Tereyağı
    3 yemek kaşığı Yoğurt
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    1 yemek kaşığı Mahlep
    1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
    5 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
    1 paket Kabartma Tozu
    1 çay kaşığı Tuz
    3 su bardağı Un
    1 Yumurta Akı
    5 yemek kaşığı Susam

    Besin Öğeleri

    334
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    57g
    Yağ

    Kıtır Kıtır Kandil Simidi

    Püf Noktası

    Yumurta akına batırdıktan sonra üzerine susam yerine birer tutam çörek otu serpebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 75 dk
    • 5 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırın tepsisini yağlamak yerine yağlı kağıtta kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtaların sarılarını bir kaba ayırıyoruz. Üstüne yoğurt, ayçiçek yağı ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekliyoruz. Karıştırmaya başlıyoruz. Üzüm sirkesi, tuz, bir tutamda toz şeker ekledikten sonra tüm malzemeleri iyice yedirerek karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Azar azar un ve kabartma tozunu , ardından tadını verecek olan mahlebi ilave edin. Malzemelerin tamamı özleşene kadar yoğurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Hamurdan küçük bezeler kopartarak halka şeklini verin, istediğiniz başka şekil var ise o şekilde de ilerleyebilirsiniz. Hazırladığınız kandil simitlerini önce yumurta akına arkasından susama batırın. Ve fırın tepsisine dizin.

    4

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 su bardağı Un
    1 çay bardağı Pudra Şekeri
    1 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı
    1 oaket Vanilya
    200 gr Tereyağı
    1,5 yemek kaşığı Labne Peyniri
    1 tatlı kaşığı Nişasta
    2 yemek kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    182
    Kalori
    25,24g
    Karbonhidrat
    3,69g
    Protein
    7,6g
    Yağ

    Tartolet

    Püf Noktası

    Daire şeklinde kestiğiniz ve kalıba yerleştirdiğiniz hamurunuzun tabanını çatalla delerek kabarmasını engellemelisiniz.

    • 39 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Eğer tartoletlerinizi yaptıktan sonra direkt tüketmeyecekseniz üzerine tart jölesi sürmelisiniz. Bu şekilde tatoletlerinizde herhangi bir bozulma olmayacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Öncelikle hamurunuzu yoğurup, 1 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz. Sonra hamuru yarım cm kalınlığında açıp, istediğimiz büyüklükte daireler kesip, bu daireleri kalıbımıza yerleştiriyoruz ve tabanını çatalla deliyoruz. Fırınlıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Diğer yanda tüm malzemeleri karıştırıp çırparak kremamızı hazırlıyoruz. Piştikten sonra labneyi ilave edip mikserle biraz daha çırpıyoruz. Fırından çıkardığımız tartlarımızın içini kremayla doldurup, üzerini meyvelerle süslüyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Namıdiğer Kara Şimşek: Erişteli Yeşil Mercimek
geri
Namıdiğer Kara Şimşek: Erişteli Yeşil Mercimek
Ağzının Tadını Bilenlere: Fırında Tavuk Yemeği
ileri
Ağzının Tadını Bilenlere: Fırında Tavuk Yemeği