- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Hamuru hazırlarken hamurun daha ağızda dağılan bir kıvamda olmasını isterseniz 200 gram eritilmiş tereyağı kullanabilir, yoğurt ya da krema ilavesiyle lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ununu azar azar Dövülmüş ceviz yerine dövülmüş fındık ya da badem kullanabilirsiniz. Üzerindeki şekilleri vermek için aparatınız yoksa sivri uçlu bir bıçak yardımıyla şekillendirebilirsiniz ya da dümdüz bırakabilirsiniz. İç harcına bir miktar vanilya da ekleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
3 dk
|
Bir kabın içine maya ve sütü alın. Hafifçe karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin ve tel çırpıcı yardımıyla çırpın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ardından yumurtayı ve dilerseniz kremayı (ya da yoğurdu) ilave edin ve bir kez daha çırpın. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Tuzu ve unu eleyerek sıvı malzemelerin üzerine azar azar ekleyin. Güzelce karıştırın. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Ardından hamurunuzu tezgahın üzerine alın ve iyice yoğurun. |
|
6
ADIM Tamam
3 dk
|
Orta yumuşaklıkta bir hamur elde ettiğinizde üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakın. |
|
7
ADIM Tamam
2 dk
|
Bu sırada iç malzemelerini hazırlayın. |
|
8
ADIM Tamam
3 dk
|
Rondodan geçirdiğiniz cevizi bir kaba alın. Üzerine şeker ve kakuleyi ekleyerek karıştırın. |
|
9
ADIM Tamam
2 dk
|
Dinlenen hamurunuzdan parçalar koparın. |
|
10
ADIM Tamam
5 dk
|
Bu parçaları merdane yardımıyla hafifçe açın ve çay tabağından biraz daha büyük yuvarlaklar elde edin. |
|
11
ADIM Tamam
5 dk
|
İçlerini cevizli karışım ile doldurun ve yarım ay biçiminde kapatın. |
|
12
ADIM Tamam
5 dk
|
Kapattığınız uç kısımdan başlayarak, kenarda artan parçaları içe doğru kıvırın ve örgü şekli verin. |
|
13
ADIM Tamam
5 dk
|
Üzerini ise aparat yardımıyla şekillendirmeye başlayın. Önce dikey çizikler atın. Ardından bu çizgilere zıt çizgiler oluşturun. |
|
14
ADIM Tamam
15 dk
|
Şekil verdiğiniz şekerburaları 180 derecelik fırında üstlerinin üzerinin çok kızarmamasına dikkat ederek pişirin. |
|
15
ADIM Tamam
5 dk
|
Çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
407Kalori2.59gKarbonhidrat38.91gProtein28.29gYağKremalı Soya Soslu Tavuk
Püf Noktası
Kremalı Soya Soslu Tavuk yapımında krema kullanımı elzemdir ancak kremanız yoksa süt de kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
500 Gram Tavuk Göğüsü
-
3 Yemek Kaşığı Soya Sosu
-
1 Paket Krema
Hazırlanışı
Enfes bir lezzet ama pratik bir lezzet arıyorsanız Kremalı Soslu Tavuk tam aradığınız lezzet. İkinci bir tabak almak için kendinizi zor tutacaksınız!
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkTavuklar yıkanarak kuşbaşı şeklinde doğranır. Tavuklar kısık ateşteki tencereye konularak kapağı kapatılır.
2ADIM
Tamam15 dkTavuklar suyunu salıp çektikten sonra soya sosu eklenir. Soya sosunu çeken tavuklara krema eklenir ve 10 dk boyunca kısık ateşte pişmeye bırakılır. Enfes Kremalı Soya Soslu Tavuk servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
250 Gram Oda Sıcaklığında Margarin 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Paket Kabartma Tozu 3 Su Bardağı Un Üzeri İçin1 Adet Yumurta Sarısı İç Harcı İçin2 Su Bardağı İnce Dövülmüş Fındık 1 Su Bardağı Şeker 2 Adet Yumurta Akı Besin Öğeleri
529Kalori49.38gKarbonhidrat8.59gProtein32.99gYağŞekeri Az Kurabiye: Fındıklı Rulo
Püf Noktası
Un miktarını eklediğinizi malzemelere göre artırabilir ve azaltabilirsiniz. Hamurunuz kulak memesi kıvamında olacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
250 Gram Oda Sıcaklığında Margarin
-
1 Su Bardağı Yoğurt
-
1 Adet Yumurta Sarısı
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
3 Su Bardağı Un
-
2 Su Bardağı İnce Dövülmüş Fındık
-
1 Su Bardağı Şeker
-
2 Adet Yumurta Akı
Hazırlanışı
Şeker eklenmeyen kurabiye olabilir mi? Bu sorunun cevabını arıyorsanız mutlaka Fındık Rulo kurabiyeyi denemelisiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkOda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı, kabartma tozu ve un iyice karıştırılır. Un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkİç harç malzemeleri için dövülmüş fındık, şeker, yumurta akı iyice karıştırılır.
3ADIM
Tamam5 dkHamur üç parçaya ayrılır. Her parça merdane ile kontrollü bir şekilde kare şeklinde açılır. İç harç malzemeleri ile içerisi doldurulur. Ardından rulo halinde sarılır. Elimizle rulo hamuru ileri geri yaparak hamuru inceltiyoruz. Ardından bıçak yardımı ile iki parçaya ayırıyoruz.
4ADIM
Tamam5 dkKurabiyeleri yağlanmış fırın tepsine alıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)