Şeftali Kompostosu
Yaz meyvelerinin en sevilenlerinden biri olan şeftaliden komposto tarifi

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Şeftali
2 su bardağı Şeker
8 su bardağı Su
4-5 Karanfil
1 Çubuk Tarçın

Besin Öğeleri

197
Kalori
97g
Karbonhidrat
2g
Protein
2g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 5 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Hazmı kolaylaştırır, serinletir. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Şeftalileri bol suyla yıkayıp kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra dilimleyin. Su ve toz şekeri derin bir tencereye alın. Tel bir çırpıcı yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın. Karanfil ve çubuk tarçın ilavesiyle kısık ateşte kaynatın.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Kaynamaya başlayan şerbet karışımına şeftali dilimlerini katıp kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Çubuk tarçın ve karanfilleri içinden çıkartın. Oda ısısında ılınan kompostoyu buzdolabında soğuttuktan sonra meyve dilimleriyle birlikte servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 adet Limon
    1 dilim Zencefil
    3/4 su bardağı Toz Şeker
    1,5 litre Su

    Besin Öğeleri

    30
    Kalori
    7g
    Karbonhidrat

    Kombucha (Kombu) Çayı

    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Doğanın en muhteşem mucizelerinden biri bu çay.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Siyah çayı yıkayın ve normal çay demler gibi çay demleyin. İyice demini alan çayı derin bir cam kasenin içerisine alın. Toz şekeri ilave edip eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Soğuyan demini almış şekerli çayı dezenfekte edilmiş cam ya da seramik bir kavanozun içerisine koyun. Mayanın saçaklı kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Kavanozun üzerine tülbent ile kaplayın ve üzerine bir lastik geçirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Havadar bir ortamda, oda sıcaklığında bu şekilde 3-4 gün kadar dinlendirin. Ardından ikinci maya oluşumunu gözlemleyeceksiniz. Bu mayanın oluşmasıyla birlikte yaklaşık 10 gün kadar tekrar dinlenmeye bırakın. Çayınızın tadına bakıp süreyi biraz daha uzatmak ya da o şekilde tüketmek sizin elinizde.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çayınızı tüketeceğiniz vakit içerisinden mayayı alın ve buzdolabında saklayın. 1 hafta içerisinde tüketin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Fermantasyon sürecine devam etmeye karar verdiyseniz 21.günün sonunda içine bal ve zencefil ilave edin. Birkaç gün daha bu şekilde mayalandırın ve aromalanmasını sağlayın. Mayayı çıkartarak afiyetle tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Poşet Yeşil Çay
    3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1/2 Su Bardağı Kaynamış Su
    1/4 Limon Suyu
    Soğuk Su
    Servis İçin
    Buz

    Metabolizma Dostu: Yeşil Çaylı Limonata

    Püf Noktası

    Yeşil çayın acı tadını vermemesi için 3 dakikadan fazla demlenmemesi ve kaynatılmaması önerilir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Düşük kalorili diyet içeceği olarak da tüketebileceğiniz Yeşil Çaylı Limonata yaz sıcaklarında hem içinizi ferahlatacak hem de yeşil çayın metabolizma hızlandırıcı etkisiyle hızlı kilo vermenize yardımcı olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kaynattığınız suya yeşil çay ve şekeri ekleyin ve 3 dakika demleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Demlediğiniz çayı süzdürerek yeşil çay yapraklarını ayırın. Çayın üzerine limon suyu ve soğuk suyu ekleyin. Buz ekleyerek servisinizi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Vişneli Limonata
geri
Vişneli Limonata
Mevsim Meyveleriyle Tartolet
ileri
Mevsim Meyveleriyle Tartolet