Sebzeli Omlet
Kahvaltı sofralarınızı renkli ve daha leziz bir hale getirmenin kolay yolu.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
1 Haşlanmış Patates
2 yemek kaşığı Süt
1 Domates
1 Kapya Biber
1 Yeşil Biber
3 Mantar
1/4 demet Maydanoz
1/2 çay kaşığı Baharat
1/2 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

78,63
Kalori
3,41g
Karbonhidrat
4,68g
Protein
5,20g
Yağ
  • 35 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Domateslerin kabuğunu soymadan da kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Kabuğunu soyup domatesi iri küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve kırmızı biberleri domateslerle uyumlu olacak şekilde kesin. Nemli bir bezle üzerlerini sildiğiniz mantarları ince ince kesin. Zeytinyağını orta boy bir yumurta tavasında kızdırın. Doğramış olduğunuz sebzeleri, yüksek ateşte kısa süre soteleyin. Düz bir tabağa aldığınız sote sebze karışımını kısa bir süre bekletin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Omlet hazırlığı için; haşlanmış patatesi rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi, patates ile derin bir kasede karıştırın. Sebzeleri sotelediğiniz tavayı yeniden ocağa alın. Çırpılmış yumurta karışımını tavaya aktarın. Kısık ateşte pişmeye başlayan omletin orta kısmına sote sebze karışımı ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Küçük parçalar halinde doğranmış maydanozu ekleyin. Geniş bir spatula yardımıyla ortadan ikiye katladığınız sebzeli omleti, kısa bir süre daha kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Ekmek
    Margarin ya da Tereyağı
    50 Gram Sucuk
    50 Gram Kaşar Peyniri
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1/2 Çay Bardağı Su
    (Garnitür) Ketçap
    (Garnitür) Mayonez
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    276
    Kalori
    30.15g
    Karbonhidrat
    11.25g
    Protein
    13.75g
    Yağ

    Salçalı Tost

    Püf Noktası

    Salçalı Tost yaparken dikkat etmeniz gereken bir özellik tostunuzu çok kurutmamaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salçalı tost tarifi ile hem kahvaltılarınızı hem de ara öğünlerinizi renklendirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salça sosu için bir kase içinde 2 tatlı kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı sıvı yağ, biraz su ve biraz tuz koyulup karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tost makinesinin içinde sucuklar dizilir ve hafif renk değiştirene kadar hafifçe pişirilir.Yarım ekmeğin içine salça sosunun yarısı ve kaşar peyniri ve sucuklar yerleştirilir. Ekmeğin üzerine tereyağı ya da margarinle birlikte geri kalan salça sosu sürülür ve tost makinesine konur ve peynir eriyene kadar pişirilir. Yanında ketçap mayonez ve ayranla birlikte servisini yapabileceğiniz Salçalı Tost hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Ispanak
    1 çay bardağı Su
    1 çay kaşığı Tuz
    1 su bardağı Su
    1 su bardağı Süt
    6 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    2 Yumurta

    Besin Öğeleri

    205
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    23g
    Yağ

    Ispanaklı Krep

    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pişen krepleri ister peynir ister reçel ile taçlandırabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ispanak yapraklarını iyice yıkayın. Ispanağı bir çay bardağı su ile yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra biraz ılıtın ve robottan geçirerek püre haline getirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Ayrı bir kapta süt, su ve elenmiş unu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından sıvı yağ, tuz ve yumurtayı ilave edin. Biraz karıştırdıktan sonra püre haline getirdiğiniz ıspanağı ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. Bu aşamada blender kullanabilirsiniz. Harçtan birer kepçe ölçü ile ince ve yapışmaz bir tavanın dibini hafif yağlayarak önlü arkalı kızarana kadar pişirin. Pişen krepleri dilediğiniz şekilde tüketin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sade Omlet
geri
Sade Omlet
Ispanaklı Omlet
ileri
Ispanaklı Omlet