Sebzeli Lazanya
İtalyan usulü bir yemektir. Bizim mutfağımızda ise soslu su böreğini andırıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Besin Öğeleri

494
Kalori
37g
Karbonhidrat
17g
Protein
45g
Yağ
  • 70 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Zor
  • 220 ℃

Hazırlanışı

İtalyan usulü bir yemektir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Havuç, kabak, patlıcan ve kuru soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri ve sarımsakları ince ince kıyın. Havuç, kabak, patlıcan, kuru soğan ve biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın ve 230 derecede pişirin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Tencerede su kaynatın ve lazanyaları kaynar suya batırıp 4-5 dakika yumuşaması için beklettikten sonra bir kenara alın. Taze ıspanak yapraklarını da yumuşamaları için sıcak suya batırıp çıkarın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Domates sosu hazırlamak için dörde böldüğünüz domatesleri, kuru soğanı, biberleri ve zeytinyağını bir tencereye alın. Malzemeler yumuşayana kadar pişirin.

4

ADIM

Tamam
15 dk

Sosun geri kalan malzemesini de ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatıp blenderden geçirin. Hazırladığınız domates sosunun yarısını pişirdiğiniz sebzeler ile karıştırın. Isıya dayanıklı bir fırın kabını zeytinyağıyla yağlayınız. Bir sıra lazanya yaprağını fırın kabına döşeyin. Üzerine bir miktar sebzeli harçtan ve rendelenmiş mozzarella peynirinden ekleyerek bu işlemi tekrarlayın. 4 kat olan lazanyanın üzerine kalan domates sosunu dökün ve mozzarella peyniri serpiştiriniz.

5

ADIM

Tamam
15 dk

220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Limon Suyu
    3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    2 Kaşık Mayonez
    1 Yemek Kaşığı Sirke
    Yemek Kaşığı Su
    1 Çay Kaşığı Şeker
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Tutam Karabiber
    5 Adet Kornişon Turşu
    1 Adet Kuru Soğan

    Besin Öğeleri

    66.50
    Kalori
    0.18g
    Karbonhidrat
    0.39g
    Protein
    7.14g
    Yağ

    Hamburger İçin Organik Sos

    Püf Noktası

    Tarifimize ek olarak hardal ekleyebilirsiniz. Böylelikle daha mayhoş karışımı elde edebilirsiniz. Sos hazırlanırken zeytinyağı, karıştırıldıktan sonra en son eklenmelidir.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fast food kültürünün giderek yaygınlaşması ile birlikte hamburger artık hayatımızın vazgeçilmez yiyeceklerinden birisi olmuştur. Gıda sektörünün endüstriyelleşmesi ile birlikte soslarda artık organik olmayan yöntemlerle üretilmeye başlanmıştır. Organik ürünler konusunda hassasiyeti olanlar için kaçırılmayacak bir sos tarifi…

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kornişon turşularımızı küçük küçük dilimliyoruz. Soğanlarımızı yemeklik olarak doğruyoruz. Tüm malzemeleri bir kabın içerisine koyuyoruz ve blenderdan geçiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosumuzu blendardan geçirdikten sonra zeytinyağını döküyoruz ve karıştırıyoruz. Sosumuz sürmeye hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Haşlanmış Patates
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu

    Besin Öğeleri

    230
    Kalori
    21,20g
    Karbonhidrat
    4,50g
    Protein
    14,46g
    Yağ

    Patates Kroket

    Püf Noktası

    Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz. 

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tadına doyamayacağınız tarif.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Püreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızartma Dolması
geri
Kızartma Dolması
Frambuazlı Cheescake
ileri
Frambuazlı Cheescake