Sebzeli Lazanya
İtalyan usulü bir yemektir. Bizim mutfağımızda ise soslu su böreğini andırıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Besin Öğeleri

494
Kalori
37g
Karbonhidrat
17g
Protein
45g
Yağ
  • 70 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Zor
  • 220 ℃

Hazırlanışı

İtalyan usulü bir yemektir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Havuç, kabak, patlıcan ve kuru soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri ve sarımsakları ince ince kıyın. Havuç, kabak, patlıcan, kuru soğan ve biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın ve 230 derecede pişirin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Tencerede su kaynatın ve lazanyaları kaynar suya batırıp 4-5 dakika yumuşaması için beklettikten sonra bir kenara alın. Taze ıspanak yapraklarını da yumuşamaları için sıcak suya batırıp çıkarın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Domates sosu hazırlamak için dörde böldüğünüz domatesleri, kuru soğanı, biberleri ve zeytinyağını bir tencereye alın. Malzemeler yumuşayana kadar pişirin.

4

ADIM

Tamam
15 dk

Sosun geri kalan malzemesini de ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatıp blenderden geçirin. Hazırladığınız domates sosunun yarısını pişirdiğiniz sebzeler ile karıştırın. Isıya dayanıklı bir fırın kabını zeytinyağıyla yağlayınız. Bir sıra lazanya yaprağını fırın kabına döşeyin. Üzerine bir miktar sebzeli harçtan ve rendelenmiş mozzarella peynirinden ekleyerek bu işlemi tekrarlayın. 4 kat olan lazanyanın üzerine kalan domates sosunu dökün ve mozzarella peyniri serpiştiriniz.

5

ADIM

Tamam
15 dk

220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Haşlanmış Patates
    6 yemek kaşığı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    265
    Kalori
    35,11g
    Karbonhidrat
    3g
    Protein
    15,52g
    Yağ

    Mücverin Böylesi Patatesli Mücver

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kızartmak istemeyenler fırında 20 dakika pişirmesi yeterli olacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Haşlanmış patatesleri bir kaba rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın. Diğer malzemeleri de ekleyip rendelediyseniz yoğurun, küp doğradıysanız tüm malzemeleri karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Karışıma yuvarlayarak şekil verin. Ve önlü arkalı kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5-6 Adet Salatalık Turşusu
    Közlenmiş Kırmızı Biber
    2-3 Diş Sarımsak
    1 Adet Brokoli
    1 Kutu Konserve Mısır
    1 Adet Yeşil Soğan
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1 Adet Limon

    Besin Öğeleri

    78
    Kalori
    5.26g
    Karbonhidrat
    2.22g
    Protein
    2.35g
    Yağ

    Brokoli Salatası

    Püf Noktası

    Çok fazla haşlanmaması gereken (max 3-5dk) brokoli salatası, besleyici değeri yüksek ve ferahlatıcı bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı bir yaşamın olmaz olmaz sebzelerinden olan brokoliyi salata olarak yapabilir ve sağlıklı yaşamın kapılarını açabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Brokoliler parçalarına ayrılarak haşlanır (max 3-5dk).

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Brokoliler haşlandıktan sonra daha küçük parçalara didilerek bir kaba alınır.İnce ince doğranmış yeşil soğanlar, közlenmiş biber, turşular ve mısır da bu adımda brokoliye ilave edilir.Karışımımızın üstüne zeytinyağı gezdiriyoruz.Sarımsakları rendeleyip karışımımızın üzerine ekliyoruz. Lİmonunu ve tuzunu da eksik etmiyoruz. Salatamızı iyice karıştırarak cam kasemize alıyoruz. Besleyici ve ferahlatıcı brokoli salatamız servise hazır. Damak zevkinize göre üzerini süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızartma Dolması
geri
Kızartma Dolması
Frambuazlı Cheescake
ileri
Frambuazlı Cheescake