Sarımsaklı Mayonez
Çıtır tavuklara, patates kızartmalara, makarnalara çok yakışan çok sevilen ikililerden biri olan sarımsaklı mayonezi evinde yap!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
500 ml Zeytinyağı
2 diş Sarımsak
1,5 yemek kaşığı Limon Suyu
1,5 tatlı kaşığı Hardal
1 tatlı kaşığı Su
2 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Tane Karabiber

Besin Öğeleri

390
Kalori
5g
Karbonhidrat
1g
Protein
39g
Yağ
  • 20 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Malzemeleri birbirine yedirirken karıştırma işlemine ara vermeyin. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
3 dk

Yumurtaların sarısını ve akını birbirinde ayırın. Derin bir cam kapta akından tamamen ayrılmış yumurtanı sarısını ekleyin. Sarımsakları yağsız bir tavada 1-2 dakika çevirip, rendeleyin.

2

ADIM

Tamam
17 dk

Yumurtaları blender veya elektrikli çırpacak ile karıştırmaya başlayın. Damlata damlata zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. Zeytinyağının yarısını ekledikten sonra hardal ve suyu ekleyin. Lakin bu işlemleri yaprken çırpmaya ara vermeyin. Ardından kalan zeytinyağınıda aynı şekilde azar azar ilave ederek çırpmaya devam edin. Sonra limon suyunu ve sarımsakları ekleyip birkaç dakika daha çırpın. En son tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve sarımsaklı mayoneziniz hazır. Hava almayan bir kapta 7-8 gün kadar saklayabilir, kullanabilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Vişne
    1 kg Şeker
    1 çay kaşığı Limon Tuzu
    yarım Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat
    000g
    Protein
    000g
    Yağ

    Vişne Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çekirdeklerini çıkartmadan da yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Saplarından ayıklanan vişneleri bol suda yıkayın. Bir kürdan veya özel aparat ile çekirdeklerinden ayıklayın. Ayıklanmış vişnelerin birazını tencereye üzerine biraz şeker tekrar vişne tekrar şeker şeklinde tamamına yapın. Kapağını kapatıp en uzun bir gece en kısa 6-7 saat kadar bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Şeker suyunu salacaktır. Kısık ateşte çok karıştırmadan kaynamaya bırakın. Kıvamı yoğunlaşınca limon suyunu ilave ederek karıştırın. Ardından ocaktan alın. Temiz kavanozlara pay edip. Serin ve karanlık yerde muhafaza edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Havuç
    1 tatlı kaşığı Tarçın
    6-7 adet yaş Hurma
    1 su bardağı fındık,ceviz Badem

    Besin Öğeleri

    56
    Kalori
    77g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    21g
    Yağ

    Şekersiz Cezerye

    Püf Noktası

    Yaş hurma ve bol tarçın tercih ediniz.

    • 50 dk
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tatlı mı tatlı , içinde şeker yok. Yemiş ve havucun buluşmasıyla Cezerye.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Öncelikle havuçları robottan geçirip güzelce ezelim. Daha sonra fındık, ceviz ve bademi ekleyip çekelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yaş hurma ve tarçınıda ilave edip hamur kıvamını alana dek karıştıralım. Yağlı kağıt serili tepsiye aktarıp fırına verelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patates Köftesi
geri
Patates Köftesi
İnegöl Köfte
ileri
İnegöl Köfte