Sarımsak Çayı
Enfeksiyonlara savaş açan, bağışıklık sistemini uyarıcı, yüksek tansiyonu dengeleyici, hazmı kolaylaştıran, kanı sulandıran ve kan akışını hızlandıran, kolestrol düzeyini düşüren sarımsağın faydaları saymakla bitmiyor. İşte sarımsak çayı!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 diş Sarımsak
1 dilim taze Zencefil
1/2 çay bardağı Zerdeçal
1 bardak Sıcak Su

Besin Öğeleri

149
Kalori
33g
Karbonhidrat
6g
Protein
0,5g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 5 dk
  • 0 - 1 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Enfeksiyonlara savaş açan, bağışıklık sistemini uyarıcı, yüksek tansiyonu dengeleyici, hazmı kolaylaştıran, kanı sulandıran ve kan akışını hızlandıran, kolestrol düzeyini düşüren sarımsağın faydaları saymakla bitmiyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Kabuğunu soyduğunuz sarımsakları, rendenin ince tarafıyla rendeleyin. İnce bir dilim teze zencefilin kabuk kısmını alın.

2

ADIM

Tamam
dk

Sıcak suyu küçük bir cezveye aktarın ve hazırladığınız malzemeleri içine alıp kaynatın.

3

ADIM

Tamam
dk

Ocaktan aldığınız çay karışımına zerdeçalı katın ve kendi sıcaklığında 3 dakika demlendirin.

4

ADIM

Tamam
dk

Çay fincanına süzdüğünüz sarımsak çayını, arzuya göre bal ve limon suyu tatlandırdıktan sonra bekletmeden afiyetle için.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 adet Limon
    1 dilim Zencefil
    3/4 su bardağı Toz Şeker
    1,5 litre Su

    Besin Öğeleri

    30
    Kalori
    7g
    Karbonhidrat

    Kombucha (Kombu) Çayı

    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Doğanın en muhteşem mucizelerinden biri bu çay.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Siyah çayı yıkayın ve normal çay demler gibi çay demleyin. İyice demini alan çayı derin bir cam kasenin içerisine alın. Toz şekeri ilave edip eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Soğuyan demini almış şekerli çayı dezenfekte edilmiş cam ya da seramik bir kavanozun içerisine koyun. Mayanın saçaklı kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Kavanozun üzerine tülbent ile kaplayın ve üzerine bir lastik geçirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Havadar bir ortamda, oda sıcaklığında bu şekilde 3-4 gün kadar dinlendirin. Ardından ikinci maya oluşumunu gözlemleyeceksiniz. Bu mayanın oluşmasıyla birlikte yaklaşık 10 gün kadar tekrar dinlenmeye bırakın. Çayınızın tadına bakıp süreyi biraz daha uzatmak ya da o şekilde tüketmek sizin elinizde.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çayınızı tüketeceğiniz vakit içerisinden mayayı alın ve buzdolabında saklayın. 1 hafta içerisinde tüketin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Fermantasyon sürecine devam etmeye karar verdiyseniz 21.günün sonunda içine bal ve zencefil ilave edin. Birkaç gün daha bu şekilde mayalandırın ve aromalanmasını sağlayın. Mayayı çıkartarak afiyetle tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Çay Kaşığı Granül Kahve
    1 Su Bardağı Soğuk Süt
    3 Çay Kaşığı Toz Şeker
    1/4 Su Bardağı Su
    5 küp Buz

    Yunanistan'dan Yaz Sıcağına Serinletici Çözüm: Frappe

    Püf Noktası

    Sıcak kahvede kullandığınız şeker ölçüsünü kullanmanız tavsiye edilir. Servisi genellikle ince uzun bardakta yapılır. Blender kullanmadan hazırlanacaksa, köpüklü olması için bir kavanoz içerisinde karıştırılması gerekmektedir. 

    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Soğuk kahve olarak da bilinen Frappe Yunanistan'ın en popüler içeceklerinden biri. Kolay ve pratik hazırlanışıyla Frappe, kahve tutkunlarına yaz aylarında serinletici çözüm sunuyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Süt ve şeker karıştırılıp granül kahvenin üzerine eklenir. Küçük parçalara ayırdığımız buzlar ve soğuk su karışıma eklenir. Bütün karışım blender yardımıyla karıştırılır. Frappe'niz hazır!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Barış Kayıkçı
    Barış Kayıkçı

    elinize sağlık , çok güzel

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tantuni
geri
Tantuni
Lübnan Künefesi
ileri
Lübnan Künefesi