Sar Sar Tahinli Çörek
Çöreklerin en sevileni.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 su bardağı Un
1 çay bardağı Ilık Süt
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Kuru Maya
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
1,5 su bardağı Tahin
1 çay bardağı Şeker
1 Yumurta Sarısı

Besin Öğeleri

563
Kalori
40g
Karbonhidrat
8g
Protein
52g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 135 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Zor
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

İsteğe göre susam serpebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
65 dk

Kuru maya, süt ve şekeri bir kasede aktivite etmek için karıştırıp birkaç dakika bekletin. Unu eleyip bir kaba alın ve ortasını açıp mayalı karışımı ekleyip parmak uçlarınızla karıştırın. Zeytinyağını ve eritilmiş tereyağını katıp hamur kıvam alana kadar yoğurun. Hamurun üstünü kapatıp 50-60 dakika mayalanması için dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

İç harç olarak ayrı bire kasede tahin ve toz şekeri karıştırın. Ardından mayalanmış hamuru tezgaha alıp bezeler yapıp oklava veya merdane ile hamur bezelerini açın. Açtığınız hamurların iç kısımlarına tahinli harçtan sürüp rulo şeklinde sarın ve döndürerek çörek şekli verin. Bu şekilde de 20 dakika kadar mayalandırın.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam serpin. Ardından önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Sıvı Yağ
    3 Su Bardağı Un
    1 Paket Toz Krem Şanti
    Üzeri İçin
    4 Yemek Kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    642
    Kalori
    105.46g
    Karbonhidrat
    0.9g
    Protein
    23.36g
    Yağ

    Herkes Yapsın Diye: 3 Malzemeli Kurabiye

    Püf Noktası

    Arzunuza göre kurabiyelerinizin üzerine toz şeker ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kolay bir kurabiye tarifi var mıdır? Diye düşünüyorsanız sorunuzun cevabı bu içerikte gizli. Sadece 3 malzeme ile yapabileceğiniz gayet lezzetli ve pratik kurabiye tarifimizle çaylarınızın yanı boş kalmasın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir kabın içerisine sıvı yağı alıyoruz. Üzerine elediğimiz un ve krem şantiyi ekliyoruz. Ardından iyice yoğuruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kulak memesi kıvamına gelen hamuru merdana ile açıyoruz. Ardından yuvarlak bir kalıp yardımıyla kesiyoruz. Her bir kurabiyeyi toz şekere batırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsine diziyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önceden ısıtılmış 170 derecelik 20 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Aslı Küçükkaya
    Aslı Küçükkaya

    az malzemeli çok tatlı bir kurabiye oldu

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Şerbeti İçin
    1 su bardağı Toz Şeker
    2 su bardağı Su
    3 damla Limon
    300 gr Tel Kadayıf
    5 yemek kaşığı Tereyağı
    1 yemek kaşığı Pekmez
    1 yemek kaşığı Antep Fıstığı toz
    İçi İçin
    400 gr Peynir künefe peyniri

    Besin Öğeleri

    426
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    43g
    Yağ

    Lübnan Künefesi

    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Şerbet için su ve şekeri karıştırın ve kaynatın. Kaynayan şerbete limon suyu sıkın ve kısık ateşte on dakika kadar kaynatıp altını kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kadayıfları ufak parçalar halinde robottan geçirin. Ufalta bildiğiniz küçültün, üstlerine dört yemek kaşığı erimiş tereyağı ve azar azar yaklaşık bir çay bardağından az şerbet ekleyerek robottan geçirmeye devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kadayıfları elinize alıp sıktığınızda hafifçe yapışıp macunumsu bir kıvam alıyorlarsa hazırlar.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir tavanın tabanına tereyağı ve pekmez karışımını sürün kadayıfları üstüne serin ve sıkıca bastırın. Kenarlarını da düzeltip iyice bastırdığınıza emin olduktan sonra rendelenmiş peyniri ekleyin orta, kısık ocakta çevire çevire peynir eriyene kadar pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Künefeyi servis tabağına ters çevirin sıcakken hafifçe şerbet gezdirin. Sıcakken dilimleyin, servis esnasında şerbet ve fıstık serperek servis edebilirsiniz. Dilerseniz pide arasına da künefe koyup şerbette ekleyerek yiyebilirsiniz. Afiyetler olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Rulo Rulo Sarılır Chimney Cake
geri
Rulo Rulo Sarılır Chimney Cake
Kat Kat Krep Pasta
ileri
Kat Kat Krep Pasta