San Sebastian Cheesecake
Son zamanların en ün almış tatlılarından birisidir. San Sebastian Cheesecake deyince üzerine yüksekten dökülen çikolatalı sos görüntüsü beliriyor hafızalarda.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Yumurta
1,5 su bardağı Toz Şeker
2 su bardağı Krema
1 Vanilin
2 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

300
Kalori
19,32g
Karbonhidrat
4.61g
Protein
23,11g
Yağ
  • 40 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine dilediğiniz aromada sos kullanarak tatlandırabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Şeker ve krem peyniri büyük bir karıştırma kasesinin içerisine alın. Blender ile şeker iyice eriyene kadar kadar çırpın. Ardından yumurtayı ilave edin ve güzelce çırpmaya devam edin. Her yumurta için bu işlemi uygulayın. Bir yumurta ekleyin, güzelce çırpın. Ardından diğerlerini de tek tek ilave edip karışıma yedirin. Yumurtalarınızı da karışıma yedirdikten sonra kremayı ekleyerek güzelce karıştırın. Dilerseniz bu aşamada vanilya da ilave edebilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Son olarak unu ekleyerek güzelce çırpın. Kelepçeli kek kalıbını yağlayın. Pişirme kağıdı kalıba kenarlardan hafif taşacak şekilde yerleştirin ve hazırladığınız karışımı içerisine aktarın. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika ya da 1 saat kadar pişirin. Bu süre fırınınızın performansına göre değişkenlik gösterebilir. Pişince fırının kapağı yarı açık şekilde yaklaşık yarım saat dinlendirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Litre Süt
    2 Su Bardağı Toz Şeker
    18 Yemek Kaşığı İrmik
    4 Yemek Kaşığı Tereyağı
    2 Paket Vanilya
    2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
    Çilek Harcı İçin
    20 Adet Çilek

    Besin Öğeleri

    261.8
    Kalori
    43.14g
    Karbonhidrat
    7.01g
    Protein
    4.99g
    Yağ

    Çilekli İrmik Tatlısı

    Püf Noktası

    İrmik tatlısı dibi kolay yanan bir tatlı çeşididir. Bu yüzden dolayı sürekli olarak karıştırılarak altının yanmasını engelleyebilirsiniz.

    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkesin severek tükettiği irmiği biraz farklı tüketmek ister misiniz? Pratik yapımı ile insana kendisini daha çok sevdiren ve kaşık kaık yedirten irmik için farklı bir tarifemiz var.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Çilekeler saplarından temizlendikten sonra robotun içerisine konulur ve üzerine toz şeker eklenerek iyice püre haline getirilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir kabın içerisine süt koyuyoruz. İçerine irmiği ekliyoruz. Kısık ateşte karıştırarak pişiriyorız. Hafiften rengi koyulaştıktan sonra vanilyayı ekliyoruz. Ardından karıştırıp ocaktan alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İrmik sıcak halde iken içerisine tereyağı ekliyoruz. Karıştırıp iyice harmanlanmasını bekliyoruz. İrmik ılık olduktan sonra çilek püresini ve hindistan cevizini ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. 15 dakika dinlendirten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Begüm Cetin
    Begüm Cetin

    Çileklisini ilk defa denicem :) Teşekkürler

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Un
    6 Adet Yumurta
    2 Çorba Kaşığı İrmik
    1/2 Adet Limon Kabuğu Rendesi
    4.5 Su Bardağı Şeker
    2 Çorba Kaşığı Limon Suyu
    1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu

    Besin Öğeleri

    696.8
    Kalori
    110.11g
    Karbonhidrat
    11.63g
    Protein
    18.79g
    Yağ

    Bir Saray Tatlısı: Revani

    Püf Noktası

    Revani tatlısı diğer tatlılardan farklı olarak şerbeti sıcak olarak dökülen bir tatlıdır. Revaninin iyice kabarması için şerbetin ve revaninin sıcak olması ardından üstüne birşey örtülerek fırında yaklaşık 15-20 dakika dinlendirilmesi gerekmektedir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türk Geleneksel tatlılarından olan Revani, Ramazan aylarının vazgeçilmez tatlarından birsidir. Pratik yapımı ve ekonomik maliyeti ile yeri Türk mutfağından tartışılmazdır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Bir kabın içerisine yumurta ve yarım bardak şekeri, limon kabuğu rendesini çırpıyoruz. Ardından limon suyu ilave edip tekrardan çırpıyoruz. Kabartma tozu, un ve irmik karıştırarak iyice yoğuruyoruz veya çırpıyoruz. Bu karışımı yağlı fırın tepsisine alıyoruz ve yaklaşık 30 dakika 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    4 su bardağı su ile 4 su bardağı şeker bir tencerede karıştırılarak kaynatılır. Şekerli suyun içerisinde tamamen eridikten sonra birkaç damla su eklenir. Kısık ateşte sıcak bir şerbet ekliyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    35 dakika sonra fırının fişini çekiyoruz ve revaninin üzerine sıcak şerbeti ekliyoruz. Ardından tekrar fişi çekilmiş fırının içerisinde 15 dakika kadar daha bekletiyoruz. Revani tatlımız bu işlem sırasında iyice kabaracaktır. Tatlımız soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ferdi Cansever
    Ferdi Cansever

    İrmik güzel olurda Revani güzel olmaz mı :) Elinize sağlık şefim çok güzel oldu. Herkes beğendi tatlımı

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Limonlu Cheesecake
geri
Limonlu Cheesecake
Pişmeyen Cheesecake
ileri
Pişmeyen Cheesecake