San Sebastian Cheesecake
Son zamanların en ün almış tatlılarından birisidir. San Sebastian Cheesecake deyince üzerine yüksekten dökülen çikolatalı sos görüntüsü beliriyor hafızalarda.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Yumurta
1,5 su bardağı Toz Şeker
2 su bardağı Krema
1 Vanilin
2 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

300
Kalori
19,32g
Karbonhidrat
4.61g
Protein
23,11g
Yağ
  • 40 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine dilediğiniz aromada sos kullanarak tatlandırabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Şeker ve krem peyniri büyük bir karıştırma kasesinin içerisine alın. Blender ile şeker iyice eriyene kadar kadar çırpın. Ardından yumurtayı ilave edin ve güzelce çırpmaya devam edin. Her yumurta için bu işlemi uygulayın. Bir yumurta ekleyin, güzelce çırpın. Ardından diğerlerini de tek tek ilave edip karışıma yedirin. Yumurtalarınızı da karışıma yedirdikten sonra kremayı ekleyerek güzelce karıştırın. Dilerseniz bu aşamada vanilya da ilave edebilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Son olarak unu ekleyerek güzelce çırpın. Kelepçeli kek kalıbını yağlayın. Pişirme kağıdı kalıba kenarlardan hafif taşacak şekilde yerleştirin ve hazırladığınız karışımı içerisine aktarın. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika ya da 1 saat kadar pişirin. Bu süre fırınınızın performansına göre değişkenlik gösterebilir. Pişince fırının kapağı yarı açık şekilde yaklaşık yarım saat dinlendirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Yoğurt
    2 su bardağı İrmik
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Un
    1 çay kaşığı Karbonat
    Şerbeti İçin
    4 su bardağı Şeker
    3 su bardağı Su
    1 tatlı kaşığı Limon Suyu
    Üzeri İçin
    1 kase Tuzsuz Fıstık
    Üzerine Sürmek İçin
    2 yemek kaşığı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    330
    Kalori
    88g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    1g
    Yağ

    Şam Tatlısı

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Şerbeti için lazım olan limon hariç şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, limon suyunu ekleyin 20 dakika kadar kaynatın ve ılıması için bir kenara alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alın ve güzelce yoğurun. Yağlanmış dikdörtgen bir borcama ellerinizle bastırarak yayın. Üstüne 2 yemek kaşığı kadar yoğurdu yayarak sürün ve tuzsuz fıstıklarla süsleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarınca şerbetin yarısını üstüne dökün ve dilimleyin, sonra da şerbetin kalan yarısını da ekleyip, şerbeti çekmesi için 2 saat kadar dinlendirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Fincan Pirinç Unu
    Yarım Fincan Nişasta
    1 Su Bardağı Su
    7 Su Bardağı Süt
    1.5 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Tutam Tuz
    1 Fincan Hindistan Cevizi
    1 Fincan Dövülmüş Tuzsuz Badem
    1 Fincan Portakal Kabuğu Rendesi
    1 Fincan Kuru Üzüm

    Besin Öğeleri

    284
    Kalori
    51.01g
    Karbonhidrat
    4.47g
    Protein
    4.73g
    Yağ

    Enerji İksiri: Sultan Aziz Muhallebisi

    Püf Noktası

    Bademlerinizin kabulü olmamasına özen gösterin Şayet bademleriniz kabukluysa suda beş dakika kadar bekletin ve kabuklarını soyun. Bir portakal kabuğu rendesi inanılmaz bir lezzet katacaktır. Muhallebinize kuruyemişleri ekleyip ocağızdan aldıktan sonra karıştırarak soğutmanız gerekmektedir.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Birçok malzemenin karışımından oluşan sultan aziz muhallebisi yaz aylarında serinletici etkisine sahip hafif bir tatlı içecek türüdür. Ferahlatıcı özelliği ve içerisindeki maddelerle tam bir vitamin deposudur.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tencerenin içerisine süt, şeker ve portakal rendesi kabuğunu koyuyoruz. Karıştırarak şekerleri eritiyoruz ve sütümüzü kaynamaya bırakıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kaseye pirinç unu ve nişastaya aralılarla su ekleyerek karıştıyoruz. Topaklanma tam olarak geçtiğinde karışımızı sütümüze ekliyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabuklarını soyduğumuz bademleri kırdıktan veya dövüyoruz. Muhallebimiz koyu bir kıvama geldikten Hindistan cevizi rendesi, kuru uzum ve bademlerimizi ekliyoruz ve ocağımız kapatıyoruz.Muhallebimizi 5 dakika karıştırarak soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuyan muhallebimize hindistan cevizi ve bademle süsleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Limonlu Cheesecake
geri
Limonlu Cheesecake
Pişmeyen Cheesecake
ileri
Pişmeyen Cheesecake