- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Şeker ve krem peyniri büyük bir karıştırma kasesinin içerisine alın. Blender ile şeker iyice eriyene kadar kadar çırpın. Ardından yumurtayı ilave edin ve güzelce çırpmaya devam edin. Her yumurta için bu işlemi uygulayın. Bir yumurta ekleyin, güzelce çırpın. Ardından diğerlerini de tek tek ilave edip karışıma yedirin. Yumurtalarınızı da karışıma yedirdikten sonra kremayı ekleyerek güzelce karıştırın. Dilerseniz bu aşamada vanilya da ilave edebilirsiniz. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Son olarak unu ekleyerek güzelce çırpın. Kelepçeli kek kalıbını yağlayın. Pişirme kağıdı kalıba kenarlardan hafif taşacak şekilde yerleştirin ve hazırladığınız karışımı içerisine aktarın. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika ya da 1 saat kadar pişirin. Bu süre fırınınızın performansına göre değişkenlik gösterebilir. Pişince fırının kapağı yarı açık şekilde yaklaşık yarım saat dinlendirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kolay İrmik Helvası
Püf Noktası
Dilerseniz üzerine tarçın ve dondurma ile servis edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 bardak İrmik
-
1,5 bardak Şeker
-
1,5 bardak Süt
-
1,5 bardak Su
-
3 kaşık margarin veya Tereyağı
-
İsteğe göre Çam Fıstığı
Hazırlanışı
Bu pratik irmik helvası evlerinizden muhteşem kokular yayılmasına sebep olacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dk3 yemek kaşığı tereyağını veya margarini tavada iyice eritin. İsteğe göre çam fıstığını içine atarak kavurabilirsiniz.Kavurduktan sonra 1,5 su bardağı irmiği tavaya ilave edip kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi dönene kadar kavurun.
2ADIM
Tamam25 dkDiğer yandan 1,5 bardak su ile 1,5 bardak şekeri ve 2,5 bardak sütü derin bir tencerede kısık ateşte kaynatın. İrmik iyice kavrulunca sıcak şerbeti irmikle buluşturup sürekli olarak karıştırmaya devam edelim. Sonra helvanın kapağını kapatıp bir kaç dakika dinlenmeye bırakın. Dinlenen helvayı servis kaselerine pay edip servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1/2 kg Buğday 1 Su Bardağı Nohut 1 Su Bardağı Kuru Fasülye 1/2 Çay Bardağı Pirinç 200 gr Kuru Üzüm 200 gr Kuru Kayısı 1 Su Bardağı Süt Dilediğiniz Miktarda Kaynamış Su 4 Su Bardağı Toz Şeker 1 tutam Tuz Süslemek İçin1 Adet Nar Üzeri İçinDilediğiniz Miktarda Ceviz Muharrem Ayı ile Gelen Beklenen Lezzet: Aşure
Püf Noktası
Baklagillerin pişirilme süresi uzun olduğundan bir gece öncesinde suda bekletip, öncesinde de haşlayarak yumuşatabilir ve pişirme sürenizi kısaltabilirsiniz. Ayrıca aşurenizin daha beyaz olmasını istiyorsanız buğdayı 2 kez kaynatıp suyunu dökmeniz gerekmektedir. Kıvamını dilediğiniz sıvılıkta ayarlayabilirsiniz ancak aşurenin daha sıvı olmasını istiyorsanız, tadını bozmamak için su eklediğinizde muhakkak kaynar su kullanın.
Mutfak:Malzemeler
-
1/2 kg Buğday
-
1 Su Bardağı Nohut
-
1 Su Bardağı Kuru Fasülye
-
1 Adet Nar
-
1/2 Çay Bardağı Pirinç
-
200 gr Kuru Üzüm
-
200 gr Kuru Kayısı
-
1 Su Bardağı Süt
-
Dilediğiniz Miktarda Kaynamış Su
-
4 Su Bardağı Toz Şeker
-
Dilediğiniz Miktarda Ceviz
-
1 tutam Tuz
Hazırlanışı
Muharrem ayı ile birlikte mutfağımızda bereketi simgeleyen, konu komşu herkesin birbiriyle paylaştığı lezzet Aşure mutfaklarda pişmeye başlayacak. İsterseniz sadece ana malzemeleri kullanarak isterseniz de damak zevkinize göre dilediğiniz baklagil, kuruyemiş veya meyveyi kullanarak zenginleştirebileceğiniz Aşure en kolay ve pratik tarifiyle mutfağınızda pişirilmeyi bekliyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkKuru bakliyatları ayrı ayrı haşlayın. Yumuşak kıvamı alan kuru baklagilleri kuru meyvelerle birlikte 15 dakika boyunca kaynatın.
2ADIM
Tamam20 dkKaynayan karışımınıza sıcak süt, şeker, tuz, fındık ve dilediğiniz miktarda kıvamını sıvılaştırmak için kaynar su ekleyin. 15-20 dakika daha kaynattıktan sonra kaselerinize doldurun. Üzerini nar veya kuruyemişlerle süsleyerek servis edebilir ve sevdiklerinize dağıtabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 3
Muharrem ayı gelsede yapsak
Ay evet ya
Tadı hala damağımda
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)