Sağlık Deposu: Ispanak Kökü Yemeği
Ispanak sevenlerin bayılacağı ıspanak kökü yemeği, sebzenin her halinin ne kadar güzel olduğunu bizlere gösteriyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım Kilo Ispanak Kökü
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Kereviz
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Nişasta
Yeterince Zeytinyağı
1 Su Bardağı Haşlanmış Pirinç
2 Adet Domates
Yeterince Tuz

Besin Öğeleri

133
Kalori
31g
Karbonhidrat
13g
Protein
56g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Ispanak sevenlerin bayılacağı ıspanak kökü yemeği, sebzenin her halinin ne kadar güzel olduğunu bizlere gösteriyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Ispanakları, soğanları, kerevizleri, havucu, sarımsağı, zeytinyağında soteleyin. Üzerine bir parça tereyağı ekleyerek lezzetlendirin. Daha sonra 3 - 4 bardak su ekleyip pişmeye bırakın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Nişasta ile 1 çay bardağı suyu küçük bir kâsede karıştırın ve bu karışımı tenceredeki ıspanak köklerinin üzerine dökün. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Domatesleri tereyağında soteleyin. Ispanak kökleri suyunu çekince derin bir kaba alın. Üzerine sotelenmiş domatesleri ve pirinçleri ekleyin. 1 - 2 kere karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Haşlanmış Karnabahar
    8 Dilim Mozarella Peyniri
    150 Gram Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Su Bardağı Krema
    150 Gram Eritilmiş Tereyağı
    2 Diş Sarımsak

    Besin Öğeleri

    213
    Kalori
    31.74g
    Karbonhidrat
    4.63g
    Protein
    7.89g
    Yağ

    En Lezzetli Halinden: Fırında Karnabahar

    Püf Noktası

    Karnabaharları 5 dakikadan fazla haşlamamaya dikkat ediniz. Aksi halde karnabaharlar çok sulu kalacağından dolayı lezzeti gidecektir. Yemek tarifinizde sadece rendelenmiş kaşar peyniri kullanabilirsiniz.

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Lezzeti ile tüm et yemeklerini tahtını çöpe atacak Fırında Peynirli Karnabahar; herkesin karnabahar algısını yok edecektir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karnabaharı parçalara ayırıyoruz. Üzerine bir miktar sıcak su ekledikten sonra 5 dakika haşlıyoruz. Suyu süzdükten sonra fırın tepsisine alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Eritilmiş tereyağı ile dövülmüş sarımsak ve tuz iyice karıştırılır. Karnabaharların üzerine dökülür. Ardından toz parmesan, rendelenmiş kaşar peyniri ve mozzarella peyniri ile karnabaharların üzerini kapatıyoruz. Kremayı tepsinin her tarafında gezdirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ismail Öztürk
    Ismail Öztürk

    çok iyi oldu, ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Köftelik Bulgur
    1 Su Bardağı Sıcak Su
    3 Adet Haşlanmış Patates
    Yarım Adet Kuru Soğan
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
    1 Adet Yumurta
    6-7 Dal Maydanoz
    1.5 Su Bardağı Un

    Besin Öğeleri

    197.3
    Kalori
    17.91g
    Karbonhidrat
    2.6g
    Protein
    1.41g
    Yağ

    Patatesli Bulgur Köftesi

    Püf Noktası

    Hazırladığınız köfteleri min. 15 dk max 45 dk buzdolabında dinlendirdikten sonra kızartın.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Vejetaryen  bir lezzet arıyorsanız Bulgur Köftesi tam size göre! Hafif ve doyurucu bir lezzet ise tercihiniz, tarif listenize mutlaka Patatesli Bulgur Köftesini ekleyin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kabın içine alınan bulgur, sıcak su ilave edilerek ve kabın ağzı kapatılarak 15 dakika boyunca demlenmeye bırakılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Demlenen bulgurların üstüne soğan, ince ince doğranmış maydanoz, patates, yumurta ve salçalar ilave edilir ve karıştırılır.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek yoğurulur. Karışımın kıvamı istediğiniz gibi olduğunda içerisinden iri bir top alın ve elinizle yuvarlayın. Üstü yağlı kağıtla kaplanan bir tepsi üstüne köfteleri dizin ve buzdolabında min. 15 dakika boyunca dinlendirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Köfteleri arkalı önlü kızartın. İstediğiniz sosla tüketebileceğiniz patatesli bulgur köftesi servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Elma Marmelatı
geri
Elma Marmelatı
Kağıtta Rezeneli Domates Soslu Çipura
ileri
Kağıtta Rezeneli Domates Soslu Çipura