Sağlık Deposu: Ispanak Kökü Yemeği
Ispanak sevenlerin bayılacağı ıspanak kökü yemeği, sebzenin her halinin ne kadar güzel olduğunu bizlere gösteriyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım Kilo Ispanak Kökü
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Kereviz
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Nişasta
Yeterince Zeytinyağı
1 Su Bardağı Haşlanmış Pirinç
2 Adet Domates
Yeterince Tuz

Besin Öğeleri

133
Kalori
31g
Karbonhidrat
13g
Protein
56g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Ispanak sevenlerin bayılacağı ıspanak kökü yemeği, sebzenin her halinin ne kadar güzel olduğunu bizlere gösteriyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Ispanakları, soğanları, kerevizleri, havucu, sarımsağı, zeytinyağında soteleyin. Üzerine bir parça tereyağı ekleyerek lezzetlendirin. Daha sonra 3 - 4 bardak su ekleyip pişmeye bırakın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Nişasta ile 1 çay bardağı suyu küçük bir kâsede karıştırın ve bu karışımı tenceredeki ıspanak köklerinin üzerine dökün. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Domatesleri tereyağında soteleyin. Ispanak kökleri suyunu çekince derin bir kaba alın. Üzerine sotelenmiş domatesleri ve pirinçleri ekleyin. 1 - 2 kere karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Pırasa
    1 Su Bardağı Pirinç
    200 Gram Kıyma
    1 Adet Soğan
    1/2 Demet Frenk Maydanozu
    2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    Tuz
    Karabiber
    Nane
    1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    192
    Kalori
    24g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    52g
    Yağ

    Etli Pırasa Sarması

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 47 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaprak sarmasını sevmeyenimiz yoktur. Peki pırasalı sarmayı denemeye ne dersiniz? Lezzeti ile hayrete düşüren bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir tencerede su kaynatın. Pırasaları uzunlamasına kesin ikiye ayırmayın yaprak yaprak çıkarın tüm pırasalara bu işlemi uygulayıp kaynamış suda çok az haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru soğanı küp küp doğrayın. Tavaya yağı koyun ve soğanları kavurun, daha sonra iyice yıkadığınız pirinçleri ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ardından salçaları ve baharatları ekleyip bir su bardağı suyunu koyup suyu çekene kadar pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Ocağı kapattıktan sonra kıyılmış maydanozları ve kıymayı ilave edip karıştırın.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pırasaları açın ve içerisine hazırladığınız harcı koyup sarın. Sarmalarınızı tencereye yerleştirin ve üzerine limon suyu ile zeytinyağı gezdirip 1 bardak su ekleyip altı kısık bir şekilde pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    60 gr Çam Fıstığı
    600 gr Bezelye
    1 tatlı kaşığı Deniz Tuzu
    1 çay kaşığı Karabiber
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    126
    Kalori
    73g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    2g
    Yağ

    Bezelyeli Dip Sos

    • 20 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dip sos olarak veya kıtır ekmek ile kullanımı oldukça basit ve leziz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Çam fıstıklarını tavada rengi değişene kadar kavurup bezelyeyi, çam fıstığı ve zeytinyağını mutfak robotuna ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karabiber ve deniz tuzunu ilave edin püre haline geline kadar robotta çekmeye devam edin. Ve kavanozlara pay ederek kullanıma hazır edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Elma Marmelatı
geri
Elma Marmelatı
Kağıtta Rezeneli Domates Soslu Çipura
ileri
Kağıtta Rezeneli Domates Soslu Çipura