Roka Salatası
Yoğun aroması, meyve ve peynirlerle birleşince hem çok güzel görüntüler, hem çok leziz tatlar ortaya çıkarıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 demet Roka
6 adet Cherry Domates
1 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
5-6 dilim Kaşar Peyniri
1 yemek kaşığı Sirke
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1/2 çay kaşığı Karabiber ve Tuz

Besin Öğeleri

65
Kalori
49g
Karbonhidrat
4g
Protein
46g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Salatanızı daha göz alıcı ve leziz hale getirmek için meyvelerden yardım alabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Rokaları yıkayıp, 10 dakika kadar sirkeli suda bekletin. Domatesleri ortadan ikiye bölün. Dolmalık fıstıkları yağsız tavada kokuları çıkıp, hafif renk alana kadar kavurun.

2

ADIM

Tamam
dk

Sos malzemelerini derin bir kaseye alın ve karıştırın. Domatesleri sosun içerisine atın ve harmanlayın. Rokaların suyunu iyice süzün ve sos kasesine atıp, bir maşa yardımıyla ezmeden karıştırarak sosun her yere bulaştığına emin olun.

3

ADIM

Tamam
dk

Servis kasesine alın, üzerine dolmalık fıstıkları veya ceviz serpin. Parmesan veya eski kaşarı ister ince ince dilimleyin, ister gelişi güzel traşlayarak salatanın üzerine ekleyin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Dilimlenmiş İsli Peynir
    10 Yaprak Kıvırcık Marul
    10 Yaprak Göbek Marul
    3 Dal Maydanoz
    5 Adet Siyah Zeytin
    Sumaklı Sos İçin
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Çorba Kaşığı Sumak
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 Çay Bardağı Su
    1 Adet (Sumaklı Sos İçin) Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    203
    Kalori
    6.91g
    Karbonhidrat
    7.49g
    Protein
    16.88g
    Yağ

    İsli Peynir Salatası

    Püf Noktası

    Soğanları halka halinde doğrayınız. Kıvırcık ve göbekleri elinizle parçalayınız. Salatanıza bir tutam sumak bir çay bardağı zeytinyağı eklemeniz salatanıza lezzet katacaktır.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyet yaparken farklı bir salata arayışında olan ve nefis kızarmış peyniri ile insanın iştahını artıran İsli Peynir Salatası.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kıvırcık ve göbek marulları elimizle parçalara ayırıyoruz. Domateslerimiz ikiye kesiyoruz. Soğanlarımızı halka şekiller halinde doğruyoruz. Tüm malzemeleri birbirleriyle karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salatamıza zeytinyağını, sumak, limon suyu, toz biber, tuz ekliyoruz. Salatamızı birkaç kere karıştırıyoruz. Peynirlerimizi hafiften ısıtıyoruz. Peynirlerimizi salatamızın yanlarına koyarak süslüyoruz. Salatamız servise hazırdır. Afiyet olsun !

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 Su Bardağı Yeşil Zeytin
    1/2 Su Bardağı Siyah Zeytin
    1 Adet Haşlanmış Patates
    1/2 Demet Maydanoz
    2 Dal Taze Soğan
    1/2 Su Bardağı Ceviz
    1/4 Su Bardağı Zeytinyağı
    1 Adet Limon Suyu
    2 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 Su Bardağı Nar Tanesi
    Deniz Tuzu

    Besin Öğeleri

    80
    Kalori
    40g
    Karbonhidrat
    67g
    Protein
    53g
    Yağ

    Zeytin Piyazı

    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Meze sofralarına, akşam yemeklerine, brunchlara farklı bir lezzet geliyor! Farklı aromaların müthiş uyumuyla: Zeytin Piyazı!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir kabın içerisine sırasıyla dilimlenmiş yeşil zeytin, siyah zeytin, küp küp doğranmış patates, ince kıyım taze soğan, ince kıyım maydanoz, zeytinyağı, tuz, nar ekşisi, limon suyu, pul biber ve cevizi koyup güzelce harmanlayarak servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Coleslaw (Lahana Salatası)
geri
Coleslaw (Lahana Salatası)
Yumuşacık Kakaolu Kek
ileri
Yumuşacık Kakaolu Kek