Roka Salatası
Pratik ve besleyici ayrıca sofrada ana yemek tamamlayıcısı, özellikle balık sofralarında gözlerin aradığı salata.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Roka
6 Cherry Domates
2 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
3-4 yemek kaşığı kadar Parmesan Peyniri Rendesi
1 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi
3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

65
Kalori
49g
Karbonhidrat
4g
Protein
46g
Yağ

Püf Noktası

Dilerseniz üzerine parmesan veya kaşar rendesi serpebilirsiniz. 

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 14 dk
  • 1 - 1 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Rokaları dilimlemeden kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
7 dk

Rokaların yapraklarını güzelce yıkayın ve limonlu su veya sirkeli suda on dakika kadar bekletin. Cherry domatesleri ikiye ayırın. Dolmalık fıslıkları ve isteğe göre ceviziçini yağsız tavada kokusu çıkana kadar kavurun. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Domatesleri sos kasesine alıp harmanlayın.

2

ADIM

Tamam
7 dk

Rokaların suyunu süzün ve birkaç parçaya bölerek kullanabilirsiniz. Rokaları da sosa katıp ezmeden karıştırın. Servis tabağına salatayı alın ve üzerine fıstıkları serpiştirin. Afiyet olsun

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 orta boy Domates
    3 çorba kaşığı Nar Ekşisi
    1 orta boy Soğan
    1/2 demet Nane
    1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
    3-4 Sivri Biber
    50 gr. (iri) Ceviz İçi
    5 kaşık Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    73
    Kalori
    5,0g
    Karbonhidrat
    1,9g
    Protein
    5,0g
    Yağ

    Gavurdağı Salatası

    Püf Noktası

    Etin ağırlığını alması için kebap ve ızgara et çeşitlerinin yanında servis edebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Tek başına ana yemek gibi yenilebilecek olan gavurdağı salatası..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kabın içine domatesleri ve soğanları tavla zarı büyüklüğünde, nane, maydanoz ve sivri biberi ince ince kıyalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve kırmızı biberi bir kapta çırpalım sonra salataya ekleyip karıştıralım. Üzerine iri dövülmüş cevizleri serpip servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
    1/3 Su Bardağı Tahin
    2 Adet Limonun Suyu yada 2-3 Yemek Kaşığı Hazır Limon Suyu
    1 Çay Kaşığı Tuz
    2 Diş Sarımsak
    1/2 Çay Kaşığı Kimyon
    Üzeri İçin
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    Kırmızı Pul Biber
    Sumak

    Nohutun En Güzel Hali: Humus

    • 10 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kökeni Orta Doğu'ya dayanan Arapça nohut anlamına gelen Hummus, nohut sevmeyenlere bile parmaklarını yedirtecek kadar güzel bir meze.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemeleri püre haline gelinceye kadar blender ile ezelim. Tercihe göre kıvamını daha sıvı isterseniz birkaç kaşık su ilave edebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin. Ardından kırmızı biber ve sumak serperek servise hazır hale getiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kremalı Mantarlı Penne Makarna
geri
Kremalı Mantarlı Penne Makarna
Muzlu Chia Puding
ileri
Muzlu Chia Puding