- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Roka | |
| 6 Cherry Domates | |
| 2 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık | |
| 3-4 yemek kaşığı kadar Parmesan Peyniri Rendesi | |
| 1 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı |
Besin Öğeleri
65
Kalori
49g
Karbonhidrat
4g
Protein
46g
Yağ
Püf Noktası
Dilerseniz üzerine parmesan veya kaşar rendesi serpebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
7 dk
|
Rokaların yapraklarını güzelce yıkayın ve limonlu su veya sirkeli suda on dakika kadar bekletin. Cherry domatesleri ikiye ayırın. Dolmalık fıslıkları ve isteğe göre ceviziçini yağsız tavada kokusu çıkana kadar kavurun. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Domatesleri sos kasesine alıp harmanlayın. |
|
2
ADIM Tamam
7 dk
|
Rokaların suyunu süzün ve birkaç parçaya bölerek kullanabilirsiniz. Rokaları da sosa katıp ezmeden karıştırın. Servis tabağına salatayı alın ve üzerine fıstıkları serpiştirin. Afiyet olsun |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Domates 3 Sivri Biber 3 diş Sarımsak Rendesi 6 dal Taze Soğan Yarım demet Kıyılmış Maydanoz 1 tatlı kaşığı Biber Salçası 4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Kuru Nane 1 çay kaşığı Tuz 2 yemek kaşığı Nar Ekşisi 1 Limon Suyu Besin Öğeleri
81Kalori12,5gKarbonhidrat1,5gProtein2,8gYağAcılı Ezme
Püf Noktası
Tüm malzemeleri küçük kıymayı unutmayın.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Domates
-
3 Sivri Biber
-
3 diş Sarımsak Rendesi
-
6 dal Taze Soğan
-
Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
-
1 tatlı kaşığı Biber Salçası
-
4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
-
1 çay kaşığı Tuz
-
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
-
1 Limon Suyu
Hazırlanışı
En sevilen mezelerden birisi, ayrıca kahvaltıda sos olarak da kullanılmakta.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkOrtadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarıp biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadıktan sonra ortadan kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın. Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün.
2ADIM
Tamam10 dkBiber salçasını, küçük bir kapta limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Ardından afiyetle servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Avokadolu Humus
Püf Noktası
Hazırladığınız humusu 1 saat ağzı kapalı bir kapta buzdolabında dinlendirin.
Malzemeler
-
500 Gram Nohut
-
1 Adet Yumuşak Avokado
-
1 Adet Limon Suyu
-
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
Hazırlanışı
Humus severlere yepyeni bir lezzet: Avokadolu Humus! Hele bir de avokadoya hayır diyemiyorsanız bu tarif favoriniz olacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkNohudu geceden ıslatın. Bir tatlı kaşığı toz şeker ilave ettiğiniz tuzlu suda nohut pişip suyunu çekene kadar haşlayın.
2ADIM
Tamam10 dkNohudun kabuklarını soyun ve ayıkladığınız avokado, limon suyu, kimyon, ve tuzla beraber blenderde ezin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)