Roka Salatası
Pratik ve besleyici ayrıca sofrada ana yemek tamamlayıcısı, özellikle balık sofralarında gözlerin aradığı salata.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Roka
6 Cherry Domates
2 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
3-4 yemek kaşığı kadar Parmesan Peyniri Rendesi
1 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi
3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

65
Kalori
49g
Karbonhidrat
4g
Protein
46g
Yağ

Püf Noktası

Dilerseniz üzerine parmesan veya kaşar rendesi serpebilirsiniz. 

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 14 dk
  • 1 - 1 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Rokaları dilimlemeden kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
7 dk

Rokaların yapraklarını güzelce yıkayın ve limonlu su veya sirkeli suda on dakika kadar bekletin. Cherry domatesleri ikiye ayırın. Dolmalık fıslıkları ve isteğe göre ceviziçini yağsız tavada kokusu çıkana kadar kavurun. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Domatesleri sos kasesine alıp harmanlayın.

2

ADIM

Tamam
7 dk

Rokaların suyunu süzün ve birkaç parçaya bölerek kullanabilirsiniz. Rokaları da sosa katıp ezmeden karıştırın. Servis tabağına salatayı alın ve üzerine fıstıkları serpiştirin. Afiyet olsun

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Kinoa
    Birkaç Dal Maydanoz
    Birkaç Dal Nane
    1 Demet Taze Soğan
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    1/2 Limon Suyu
    1/2 Su Bardağı Ceviz
    Yeterince Zeytinyağı
    Yeterince Tuz
    Yeterince Karabiber

    Besin Öğeleri

    151
    Kalori
    72g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    13g
    Yağ

    Kinoalı Kısır

    Püf Noktası

    Kinoanın kendine has kokusunun yok olması için iyice yıkayın.

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yeni yeni alıştığımız kinoa, bulgura çok benzer haliyle bizi kendisine alıştırırken çok zorlamadı. Kısırlı kinoa tarifinde sevdiğimiz bir lezzeti daha sağlıklı ve besleyici hale getiriyoruz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yeşillikler ve soğanı incecik doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru soğanları zeytinyağında kavurmaya alın. Kavrulduktan sonra salçaları ekleyip kokuları çıkana kadar kavurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    9 dk

    Kinoaları iyice yıkadıktan sonra suda haşlayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış kinoanın üzerine tüm malzemeyi ekleyip güzelce karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5-6 Adet Salatalık Turşusu
    Közlenmiş Kırmızı Biber
    2-3 Diş Sarımsak
    1 Adet Brokoli
    1 Kutu Konserve Mısır
    1 Adet Yeşil Soğan
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1 Adet Limon

    Besin Öğeleri

    78
    Kalori
    5.26g
    Karbonhidrat
    2.22g
    Protein
    2.35g
    Yağ

    Brokoli Salatası

    Püf Noktası

    Çok fazla haşlanmaması gereken (max 3-5dk) brokoli salatası, besleyici değeri yüksek ve ferahlatıcı bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı bir yaşamın olmaz olmaz sebzelerinden olan brokoliyi salata olarak yapabilir ve sağlıklı yaşamın kapılarını açabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Brokoliler parçalarına ayrılarak haşlanır (max 3-5dk).

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Brokoliler haşlandıktan sonra daha küçük parçalara didilerek bir kaba alınır.İnce ince doğranmış yeşil soğanlar, közlenmiş biber, turşular ve mısır da bu adımda brokoliye ilave edilir.Karışımımızın üstüne zeytinyağı gezdiriyoruz.Sarımsakları rendeleyip karışımımızın üzerine ekliyoruz. Lİmonunu ve tuzunu da eksik etmiyoruz. Salatamızı iyice karıştırarak cam kasemize alıyoruz. Besleyici ve ferahlatıcı brokoli salatamız servise hazır. Damak zevkinize göre üzerini süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kremalı Mantarlı Penne Makarna
geri
Kremalı Mantarlı Penne Makarna
Muzlu Chia Puding
ileri
Muzlu Chia Puding