Revani
Evlerinizde de istediğiniz kıvamda ve pratik bir şekilde yaparak çay saatlerinizi tatlandırabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
1 çay bardağı Toz Şeker
1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
1 su bardağı İrmik
1,5 su bardağı Un
1 su bardağı Yoğurt
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
3 su bardağı Su
2 yemek kaşığı Limon Suyu
Şerbeti İçin
2,5 su bardağı Şeker

Besin Öğeleri

697
Kalori
67g
Karbonhidrat
7g
Protein
26g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 100 dk
  • 6 - 9 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine Antep fısığı ve Hindastan cevizi ile süsleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Tatlının şerbeti için gerekli malzemeleri tencereye aktarın. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ılınması için ocaktan alın.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şekeri ekleyin blender yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Ayçiçek yağı, yoğurt ve irmiği de ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilini de karışıma ekledikten sonra tamamını harmanlayın.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Fırın için uyumlu bir borcamı yağlayın içerisine revani karışımını döküp önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekleyin. Ardından bıçak yardımıyla revaniyi dilimleyin. Dilimlenmiş revanilerin üzerine antep fıstığı ve hindistan cevizi tozu ile süsleyin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Köfte Hamuru İçin
    2,5 su bardağı İnce Bulgur köftelik
    1,5 çay bardağı İrmik
    4,5 su bardağı Sıcak Su
    1 su bardağı Un
    1,5 yemek kaşığı Domates Salçası
    1,5 yemek kaşığı Biber Salçası
    2 çay kaşığı Tuz
    2/1 çay kaşığı Karabiber
    450 gram Orta Yağlı Dana Kıyma
    3 adet Kuru Soğan küp doğranmış
    2 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1,5 su bardağı Ceviz İçi iri dövülmüş
    İç Harcı İçin
    3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    Kızartmak İçin
    2 su bardağı Ayçiçek Yağı

    Besin Öğeleri

    352
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    37g
    Yağ

    İçli Köfte

    Püf Noktası

    İçli köftelerin kolay şekil alması için; orta kısımlarını, elinizi suya ya da yağa batırarak açın.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 15 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İçli köftenin iç harcını hazırlamak için; kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Sıvı yağı tavada kızdırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Doğradığınız kuru soğan ve orta yağlı kıymayı kavurun. Üzerine tuz, karabiber ve ceviz içi ilave edip İç harcı ılınması için bir kenarda bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İçli köftenin dışını hazırlamak için; köftelik ince bulguru ve irmiği derin bir kabın içine alın. Sıcak suyu ilave edin ve bulgurlar şişene dek 10 dakika bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Salça tuz ve karabiberi bulgur ve irmik karışımına yedirdikten sonra yavaş yavaş unu ilave ederek hamur haline gelene kadar yoğurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hazırladığınız harçtan avuç büyüklüğünde parçalar kopartın ve ellerinizi ıslatıp, parmaklarınızla kenarlarını düzelterek ortasını çukurlaştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Önceden hazırlayıp, soğuttuğunuz iç harçtan alarak köftelerin içini doldurun. Arzuya göre; yuvarlayarak ya da kenar kısımlarını kapattıktan sonra parmaklarınızla bastırıp, uç kısımları sivri olacak şekilde köfteler hazırlayın.

    7

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Hazırladığınız içli köfteleri kızgın derin yağda bir maşa yardımıyla çevirerek altın sarısı renk alana kadar kızartın.

    8

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sıcak olarak servis edip, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    100 Gram Tereyağı
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    4 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Süt
    5 Damla Kırmızı Gıda Boyası
    2,5 Su Bardağı Un
    1,5 Yemek Kaşığı Kakao
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilin
    Kreması İçin
    1 Paket Mascarpone Peyniri
    1 Paket Krema
    2 Yemek Kaşığı Krem Şanti
    2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    321
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    17g
    Yağ

    Kırmızı Kadife Pastası

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 85 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sunumu ve eşsiz lezzeti ile kafelerden sipariş edilmişçesine mükemmel olan kırmızı kadife keki, hem çay saatlerine hem bruncha eşlik etmek için hazır bekliyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İlk olarak tereyağ ile toz şekeri iyice çırpın yumurtaları teker teker ekleyerek çırpma işlemine devam edin. Sütü ve gıda boyasını birlikte karıştırıp ilave edin ardından un kakao vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırma işlemine devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Fırın kabını yağlayıp içerisine hazırlamış olduğunu harcı dökün ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40-50 dk pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kreması için krema hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıp iyice karıştırın son olarak kremayı ekleyip karıştırma işlemine devam edin çırptıkça koyulaşan kremanın üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın soğuduktan sonra keki 2 parçaya bölün hazırlanış olduğunuz kremayı kekin tabanına sürün ardından diğer parçayı üzerine kapatın ve kalan tüm kremayı kekin üzerini ve yanlarını sıvamak için kullanın .

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şam Tatlısı
geri
Şam Tatlısı
Her Öğüne Krep
ileri
Her Öğüne Krep