Ramazan Şerbeti
Ramazan şerbeti ile iftar sofraları ve iftar sonraları ferahlayıp, gün içinde kaybettiğiniz sıvıyı dengeleyin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 su bardağı Su
3/4 su bardağı Şeker
1 su bardağı Vişne
1 su bardağı Kuru Üzüm
5 gram Zencefil
2 Çubuk Tarçın
6-7 Karanfil

Besin Öğeleri

105
Kalori
100g
Karbonhidrat
00g
Protein
00g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Ramazan şerbeti ile iftar sofraları ve iftar sonraları ferahlayıp, gün içinde kaybettiğiniz sıvıyı dengeleyin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Suyu tencereye aktarın. Kabuğunu soyduğunuz taze zencefil, karanfil ve çubuk tarçını ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan suya toz şekeri ilave edip karıştırın. Kuru üzüm ve eriği ekleyip 5 dakika kadar kaynatın. Ardından taze vişneleri katıp kaynatma işlemini 2-3 dakika daha sürdürün.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ocaktan aldığınız şerbeti ılınması için oda ısısında bekletin. Çubuk tarçın, karanfil ve taze zencefili içinden çıkartmak için süzdürün. Sürahiye alıp buzdolabında soğuttup ramazan şerbetini soğuk olarak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Avuç Badem
    1/2 Su Bardağı Gül Suyu
    4 Adet Tarçın
    7-8 Adet Karanfil
    1/2 Kilo Toz Şeker
    1 Litre Su

    Besin Öğeleri

    449
    Kalori
    16g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    70g
    Yağ

    Bademli Şerbet

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Osmanlı’dan günümüze uzanan lezzetlerden Bademli Şerbet, tarçın, gül suyu ve karanfilin nefis aroması sayesinde enfes bir tata kavuşuyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bademleri küçük bir sos tenceresine alın, üzerine su ekleyip bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Diğer taraftan başka bir tencerede şeker, su, tane karanfil ve çubuk tarçını, şeker eriyene kadar iyice kaynatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bademleri ocaktan alın ve kabuklarını soyup ikiye kesin. Ardından fırın tepsisine alın ve bademler kızarana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra ılınmasını bekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bardağa önce bademleri ekleyin, üzerine soğumuş şerbetinizi ilave ederek servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5-6 Adet Domates
    2 Çorba Kaşığı Tereyağı
    1 Çorba Kaşığı Un
    1 Su Bardağı Süt
    1 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    4.35g
    Karbonhidrat
    0.91g
    Protein
    1.1g
    Yağ

    Domates Çorbası

    Püf Noktası

    Sofraların en lezzetli çorbalarından biri olan Domates Çorbasını yaparken un ve süt kullanımı en önemli detaylardan birisidir. Un ve süt ile hazırlanan Domates Çorbasının kıvamı ve tadı çok daha iyi olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Basit pratik yapımı ve ekonomik oluşu ile Domates Çorbası en favori çorbanızdan birisi olacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Uygun bir tencerede yağ ve un kavrulur. Kabuğu soyulmuş domatesler küp küp doğranır (bu aşamada isterseniz blenderdan geçirebilirsiniz. Bu işlemi çorba piştikten sonra da yapabilirsiniz) ve tencereye eklenerek 3-4 dk kavrulur.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Karıştırma işlemi devam ederken su eklenir ve bu şekilde 15 dakika boyunca karışım kaynatılır. Süt ilave edilerek 2-3 dakika daha kaynatılan karışım ocaktan alınır. Kaselere alınan çorbamızın üstüne istenilen kadar kaşar peyniri eklenerek servis edilir. Sofraların en lezzetli çorbalarından biri olan Domates Çorbası artık hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Cemre Altun
    Cemre Altun

    Kış aylarının vazgeçilmezi diyebilir miyiz Şefim

    YAZININ DEVAMINI GÖR
11 Ayın Sultanı Güllaç
geri
11 Ayın Sultanı Güllaç
Ramazan Pidesi
ileri
Ramazan Pidesi