Püreli Top Köfte
Püreli top köfte hem lezzetiyle hem de sunumuyla hayran bırakacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gr Dana Kıyma
1 adet Soğan rendelenmiş
3 diş Sarımsak Rendesi
2 yemek kaşığı Galeta Unu
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 silme tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Kuru Nane
2 kase Patates Püresi
Üzeri İçin
3-4 su bardağı Domates Sosu
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

383
Kalori
29g
Karbonhidrat
24g
Protein
48g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 55 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kıymalı harç malzemelerini bir kasede güzelce yoğurun.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kıymalı harçtan büyük parçalar aldıktan sonra güzelce yuvarlayın ve çok az yağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Geniş bir borcama her yerini kaplayacak şekilde patates püresi serin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Üzerine kızarttığınız köfteleri aralıklı olarak dizin.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Her köftenin üzerine 1 küçük kepçe kadar domates sosu gezdirin. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

6

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış 185 derecede 25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    450 gr Kıyma
    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    1 Soğan
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    3 su bardağı Un
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    3 yemek kaşığı Tereyağı
    1 su bardağı Su
    1 çay kaşığı Toz Maya

    Besin Öğeleri

    248
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    38g
    Yağ

    Kıymalı Kol Böreği

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 120 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Zor
    • 195 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Asla hayır diyemeyeceksiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Hamur malzemelerinin tamamını yoğuracağınız kaba alıp yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun. 4 eşit beze yapın ve dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kıyma ve soğanı, tuz, karabiberi tavaya ekleyip kavurun. Kavurduktan sonra soğuması için kenara alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Dinlendirdiğiniz bezeleri tezgahı unlayarak her birini olabildiğince ince açın. Önce eritilmiş tereyağını sonra harçtan ilave ederek yayın. Rulo şeklinde sarıp, yağlanmış tepsiye döndürerek şekil vererek dizin. Ardından önceden ısıtılmış fırında pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Kilo Kırmızı Olgun Domates
    2 Büyük Baş Sarımsak
    1 Kilo Tuz

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    9.14g
    Karbonhidrat
    1.9g
    Protein
    2.32g
    Yağ

    Susuz Domates Turşusu

    Püf Noktası

    Bu turşuya hiçbir şekilde su, sirke ya da limon suyu koymuyoruz. 15 gün süre boyunca domateslerin üzerine koyduğumuz tuz, domatesin suyu ile eriyecek ve domatesler tüm suyunu salacak ve turşu domatesin salmış olduğu kendi suyu ile olacak.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İlk duyduğunuzda “nasıl olur” dediğinizi duyar gibiyiz. Sizde kolay ve bir o kadar lezzetli bu turşunun tarifini okuduktan sonra evinizde hazırlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domateslerinizi yıkadıktan sonra kabuklarını soyun.Temizlenen domateslerinizin tepesindeki sap yerini bir bıçak yardımı ile oyun. Temizlenen domateslerinizin tepesindeki sap yerini bir bıçak yardımı ile oyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Her domatesin içine arzuya göre 1-2 diş sarımsak ve üzerine 1'er çay kaşığı tuz koyun. Başka bir işlem yapmadan domatesleri cam bir kavanoza oyuk kısmı üste gelecek şekilde dizin ve kavanozun kapağını sıkıca kapatın. Turşunuz 15-16 gün sonra hazır olacaktır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yumurta Rulosu
geri
Yumurta Rulosu
Süt Reçeli
ileri
Süt Reçeli