- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1,5 su bardağı Haşlanmış Nohut | |
| 1 çay bardağı Un | |
| Yarım demet Maydanoz | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 2 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 yemek kaşığı Tahin | |
| 1 çay kaşığı Kimyon | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 3 Haşlanmış Patates | |
| 1 yemek kaşığı Süt | |
| 1 yemek kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi |
Besin Öğeleri
295
Kalori
15g
Karbonhidrat
5g
Protein
80g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
25 dk
|
Maydanozun saplarını ayıklayın ve ince ince kıyın. Mutfak robotunun içine haşlanmış nohutları, maydanozu, baharatları, tahini, sarımsağı alın ve püre kıvamına gelinceye kadar çekin. Hamur kıvamına gelen falafel harcını şekil verin ve kızartın. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Bu sırada geniş bir tencerede patatesleri haşlayın ve püre kıvamına getirin. Genişçe bir servis tabağının tabanına patates püresini üzerine falafelleri dizip yanına salata ile servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
En Hafif Yemek: Yoğurtlu Kabak
Püf Noktası
Kabağınızı isterseniz bıçak ile tıraşlayabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Adet Orta Boy Kabak
-
3 Diş Sarımsak
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Kase Yoğurt
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Çay Kaşığı Kuru Nane
Hazırlanışı
Bir yaz yemeği arıyorsanız tam size göre bir lezzet... Hem hafif hem pratik oluşu gönülleri fethediyor. Temizlemesi ve pişirmesi sadece max. 25 dakika yapılan yoğurtlu kabak için mutfağınızda yer açın.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKabakları traşlıyoruz ardından iyice yıkıyoruz. Yıkadıktan sonra halkalar halinde kesiyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkSıvı yağ bir tavaya alıyoruz. İyice kızdırdıktan sonra halkalar halinde doğranan kabaklarımızı kızartıyoruz. Yaklaşık 3 dakika kabaklar iyice olacaktır. Pişen kabakları kevgir yardımıyla tabaklara alıyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkBir kabın içerisinde süzme yoğurdu çırpıyoruz. Sarımsağı dövüyoruz. İçerisine tuz ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Ardından kabakların üzerinden gezdiriyoruz. Son olarak üzerine bir tutam kuru nane gezdirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 su bardağı Sıvı Yağ 1 Patates 1 Patlıcan 1 Kabak 1 Kapya Biber 6 adet Dolmalık Biber 2 Domates Rendesi 2 tatlı kaşığı Domates Salçası 2 diş Sarımsak Rendesi Besin Öğeleri
224Kalori15gKarbonhidrat4gProtein81gYağKızartma Dolması
Mutfak:Malzemeler
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
1 Patates
-
1 Patlıcan
-
1 Kabak
-
1 Kapya Biber
-
6 adet Dolmalık Biber
-
2 Domates Rendesi
-
2 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
2 diş Sarımsak Rendesi
Hazırlanışı
Asla hayır diyemeyeceğiniz tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPatatesleri, kabakları, patlıcanları, kapya biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Patatesleri bol suda, patlıcanları tuzlu suda , kabakları limonlu suda bekletin.
2ADIM
TamamdkDolmalık biberleri saplarından sıkıca tutup orta kısmını içeriye doğru bastırın, ortası tamamen koptuğunda yukarı doğru çekip içindeki çekirdekli kısmını çıkarın iyice yıkadıktan sonra kenara alın.
3ADIM
Tamam20 dkGeniş bir kızartma tavasına yağı ekleyip sırasıyla patatesleri, kabakları, patlıcanları ve kapya biberleri kızartmaya başlayın.
4ADIM
Tamam10 dkEn son dolmalık biberleri çevire çevire kızartın. Ardından bir tavada rendelenmiş domatesleri soldurmaya başlayın. Solmaya başlayınca sarımsakları, salçasını ve baharatını ilave edin.
5ADIM
Tamam10 dkArdından geniş bir kabın içerisine kızarttığınız bütün sebzeleri ekleyin üzerine domatesli sosu ilave edip bütün malzemeleri karıştırın ve kızartılan dolmalık biberlerin içine doldurun. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)