| 1,5 su bardağı Haşlanmış Nohut | |
| 1 çay bardağı Un | |
| Yarım demet Maydanoz | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 2 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 yemek kaşığı Tahin | |
| 1 çay kaşığı Kimyon | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 3 Haşlanmış Patates | |
| 1 yemek kaşığı Süt | |
| 1 yemek kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi |
|
1
ADIM Tamam
25 dk
|
Maydanozun saplarını ayıklayın ve ince ince kıyın. Mutfak robotunun içine haşlanmış nohutları, maydanozu, baharatları, tahini, sarımsağı alın ve püre kıvamına gelinceye kadar çekin. Hamur kıvamına gelen falafel harcını şekil verin ve kızartın. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Bu sırada geniş bir tencerede patatesleri haşlayın ve püre kıvamına getirin. Genişçe bir servis tabağının tabanına patates püresini üzerine falafelleri dizip yanına salata ile servis edin. Afiyet olsun. |
Dilerseniz biber salçası kullanabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Sıcak su dolu tencerede makarnayı haşlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Haşlanan makarnayı süzdürün ve tencerede yağı ve salçayı baharat ilavesi ile kavurun. Salçanın açılması için 2 yemek kaşığı sıcak su ekleyebilirsiniz. Kavrulan salçaya haşlanmış makarnayı ilave ederek karıştırın ve birkaç dakika daha kavurup ocaktan alın. |
| 6 Adet Patates | |
| 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 1 Tatlı Kaşığı Kekik | |
| 2 Dal Biberiye | |
| 2 Diş Sarımsak Rendesi | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 4 Dal Taze Kişniş |
Aperatif ya da kahvaltıda farklı bir şeyler mi denmek istiyorsunuz? Fırında Patates tam aradığınız lezzet!
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra elma dilimleri halinde kesiyoruz. Zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye, sarımsak ve tuz eklenerek iyice karıştırılır. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Tabanına fırın kağıdı serdiğimiz fırın tepsine patatesleri alıyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirilir. Ardından servis tabağına alıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Taze kişnişleri ince ince kıyıyoruz. Servis tabağına aldığımız patatesleri üzerine ekleyerek afiyetle tüketiyoruz. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.