Pratik Meze Mütebbel
Patlıcanlı mezelerin şık görünümü ve eşsiz tadı ile ana yemeklere harika uyum sağlıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 yemek kaşığı Tahin
1 büyük Patlıcan
Yarım çay kaşığı Tuz
2 diş Sarımsak
4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
1 Limon Suyu
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

88
Kalori
45g
Karbonhidrat
17g
Protein
38g
Yağ
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Patlıcanlı mezelerin şık görünümü ve eşsiz tadı ile ana yemeklere harika uyum sağlıyor. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patlıcanları fırında veya ocakta közleyin. Köz patlıcanı bıçak yardımıyla iyice püre haline gelene kadar bıçak darbeleri ile dilimleyin. Sarımsakları havanda ezip diğer tüm malzemeleri derin bir kapta iyice karıştıralım.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Üzerini zeytinyağı, maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    1 paket Garnitür
    1/2 su bardağı Süzme Yoğurt
    1 su bardağı Yoğurt
    1 yemek kaşığı Mayonez
    1 tatlı kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    283
    Kalori
    76g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    13g
    Yağ

    Makarna Salatası

    Püf Noktası

    Makarnayı tuz ve zeytinyağı ilave ettiğiniz kaynar suda haşlamanız önerilir.

    • 20 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mutfaklarınızın en ekonomik tarifi bu olabilir. Öğle yemeğine , günlerinize ve her türlü sofranın vazgeçilmezi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    1 paket makarnayı kaynar suda yumuşayana kadar haşlayalım. Ve suyunu süzüp soğuması için bekletelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salatanın sosunu hazırlamak için yoğurt, süzme yoğurt, mayonezi bir kapta karıştıralım. Haşlanan makarnayı ve garnitürleri yoğurt ile karıştıralım. Tüm malzemeler iyice harıştıktan sonra tuzunu ilave edip son kez karıştıralım. Bekletmeden servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gram Tavuk Göğsü
    1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Tuz
    Yarım Limon Suyu
    2 yemek kaşığı Mısır
    yarım Kapya Biber

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    61g
    Protein
    19g
    Yağ

    Tavuklu Salata

    • 21 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilimlemeyi dilediğiniz gibi, sosunu damak zevkinize göre ayarlayın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İlk olarak sosu için küçük bir kaseye zeytinyağı koyun. Üzerine nar ekşisi ve yarım limonu sıkıp tuz ile susamı ekliyin. Sosu iyice karıştırın. Sonrasında tavayı ocağa alın ve 2 dakika ısıtın. 250 gram tavuk göğsünü enine olacak şekilde orta kalınlıkta dilimleyin. Dilimleri 1 çay kaşığı tuzla iyice ovun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Isınmış olan tavaya tavukları koyuyoruz ve orta ateşte pişirin. Tavuklar pişerken salata malzemelerini temizleyip dilimleyin. İlk önce göbek marulu kalın kalın doğrayıp salata kasesine alın. Daha sonra roka, maydanoz ve tereyi kalın kalın doğrayıp salata kasesine ilave edin. Doğramış olduğunuz yeşilliklerin üzerine 2 yemek kaşığı mısır ilavesi yapıyoruz. Sonrasında salatayı güzelce karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Sonrasında da ara ara çevirerek tavukları 10 dakika tekrar pişirin. Tavukları toplam olarak 15 dakika pişirin. Salataya sostan 2 yemek kaşığı kadar ilave edip güzelce karıştırın. Kapya biberi ince uzun jülyen şeklinde doğrayın. Pişen tavukları ince olacak şekilde dilimleyin. Salata kasesinde yeşilliklerin üzerine pişmiş ve dilimlemiş olduğunuz tavukları ilave edip, tam ortasına dereotunu koyun. Hazırladığınız kapya biberi aralıklı olarak serpin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Kaşarlı Sebze
geri
Fırında Kaşarlı Sebze
Yoğurtlu Brokoli Salata
ileri
Yoğurtlu Brokoli Salata