Pratik Ağlayan Pasta
Tatlı krizlerine birebir, çikolata severlerin aklını başından alan enfes tarif; Ağlayan Pasta…

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Kek İçin
4 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1,5 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Çay Bardağı Kakao
1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
Keki Islatmak İçin
2 Su Bardağı Süt
Üzeri İçin
1 Paket Krem Şanti
1 Paket Çikolata Sos

Püf Noktası

Tarifin son aşamasında yapılan çikolata sos mutlaka soğumuş olmalıdır. Eğer sosu ılık dökerseniz kremşantinin erimesine sebep olur.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 70 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Büyük küçük herkesin seveceği, hem kek hem pasta tadındaki bu tarif çay saatlerinde masanızı süsleyecek.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
50 dk

Keki için ilk olarak yumurta ve şeker karıştırma kabına alınır ve köpük köpük olana kadar çırpılır. Ardından tüm kek malzemeleri eklenerek çırpmaya devam edilir. Hazırlanan hamur yağlanmış olan fırın kabına boşaltılır. Ve 170C fırında 40 dakika pişirilir.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra kürdan yardımıyla delinir ve 2 su bardağı süt ile ıslatılır. Kek iyice soğuduktan sonra tarife göre hazırlanan kremşanti kekin üzerine sürülür.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Son olarak bir paket çikolata sosu tarife göre hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan çikolata sos kremşantinin üzerine gezdirilir. Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Un
    3 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1.5 Su Bardağı Pudra Şekeri
    Yarım Su Bardağı Yoğurt
    1 Adet Yumurta
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    2 Adet Kırmızı Elma
    1 Çay Bardağı Öğütülmüş Ceviz İçi
    1 Tatlı Kaşığı Tarçın
    2 Yemek Kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    612.7
    Kalori
    5.53g
    Karbonhidrat
    5.53g
    Protein
    17.03g
    Yağ

    Elmalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Elmalı Kurabiye yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, un miktarını iyi ayarlamanız olacaktır. Hamurunuzun aldığı kıvama göre un miktarını arttırıp azaltabilirsiniz. Hamurunuzu buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra adaha kolay şekil verebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim sevmez ki onu... Çay saatlerinde çayın yanına veya misafirlere sunabilecek en güzel  ikramlardan birisidir. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pudra şekeri ve tereyağı bir karıştırma kabında kıvamı krema gibi olana kadar yoğrulur ve daha sonra yoğurt ve yumurta da eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı da yavaş yavaş ekleyerek hamurun kıvamı yakalanana kadar yoğrulur ve daha sonra dinlenmeye bırakılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Harcın hazırlanması için elmalar kalın bir şekilde rendelenir ve suyunu çekene kadar toz şekerle birlikte kavrulur. Harç istediğiniz gibi olduğunda ceviz içi ve tarçında karışıma eklenir ve soğumaya bırakılır.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Dinlenmiş hamurdan iri parçalar kopararak unlu bir tezgah üzerinde elinizle ya da merdane yardımıyla açın. Hamurların orta kısımlarına harcınız dan yerleştirin ve kenarlarını ortada buluşturun. Burada isterseniz hamurları top haline de getirebilirsiniz. Yağlı kağıtla kaplanan fırın tepsisine aralıklı olarak kurabiyeleri yerleştirin ve önceden ısıtlmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Üstüne pudra şekeri serperek servisini yapabileceğiniz Elmalı Kurabiye servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Yemek Kaşığı İrmik
    3 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Yoğurt
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Süt
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı
    2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
    Şerbeti İçin
    2 Su Bardağı Toz Şeker
    2 Bardak Su
    Yarım Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    333.9
    Kalori
    20.48g
    Karbonhidrat
    3.33g
    Protein
    1.3g
    Yağ

    İrmik Tatlısı

    Püf Noktası

    Herhangi bir şerbetli tatlıda dikkat etmeniz gereken en önemli özellik, şerbetin dökülme zamanıdır. Şerbet tatlı fırından çıkar çıkmaz ılık bir şekilde dökülmelidir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Basit ve herkesin seveceği bir tatlı arıyorsanız irmik tatlısı tam size göre. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurta, toz şeker ve yoğurt, derin bir kapta mikser yardımıyla toz şeker eriyinceye dek çırpılır. Süt, vanilya, elenmiş un, irmik ve kabartma tozu bu sırayla eklenerek karıştırılmaya devam edilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Fırın kabı tereyağ ile yağlanır ve tatlı harcı kaba dökülür. Bir kaşık ya da spatula yardımıyla üstü düzeltilir ve öncesinde 175 derecede ısıttığınız fırında 35 dakika boyunca pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tatlının şerbeti yapılırken toz şeker ve su 10 dakika boyunca kaynatılır. Kaynamakta olan şerbete limon suyu eklenir ve 5 dakika daha kaynatma işlemine devam edildikten sonra ocaktan alınır.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılık şerbet dökülür ve şerbetini çekmesi için 10 dakika beklenir. Üzerinr hindistan cevizi dökerek servis edebileceğiniz İrmik Tatlısı servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İçinizi Isıtacak Mis Ezogelin Çorbası
geri
İçinizi Isıtacak Mis Ezogelin Çorbası
Garnitürlü Kuskus Salatası
ileri
Garnitürlü Kuskus Salatası